Спробуйте запекти будинку курку з лимоном, часником і чебрецем. Ви прийдете в захват від такого, який аромат буде на вашій кухні. Хоча б тільки через це запаху вже рекомендується спробувати приготувати курку за цим рецептом.
Курка з часниково-лимонним соусом
Щоб приготувати цю страву, візьміть:
- запашний перець - 10 штучок
- морську сіль - 1 чайну ложку
- коричневий цукор - 40 грам
- часник - 5 штучок
- лимони - 5 штук
- чебрець - 10 грам
- курку - 1 штуку приблизно на 2 кілограми.
І так, якщо ви не знаєте, що приготувати з курки. то тоді перед вами відмінний відповідь на це питання. Що ж, давайте спробуємо приготувати курку на нашу рецептом. Це не складно буде зробити.
Попередньо дістаньте курку з холодильника, щоб вона не була холодною. Щоб приготувати соус, вам будуть потрібні лимони, цукор, чебрець і часник. Розріжте лимон на шматочки і очистіть часник лише від верхньої лушпиння.
Що стосується курки, то її необхідно буде випікати приблизно дві години при температурі 180 градусів. Для приготування 1 кілограма курки необхідно близько години.
Приготуйте соус. Для цього необхідно процідити запечені лимони через сито, позбувшись таким чином від кісточок. Запечена часник можна буде дуже легко видавити, оскільки він стає м'яким. Також додайте цукор і чебрець. Все змішайте в блендері.