Ніжна курочка з насиченим смаком копченої та грибів. Час приготування - 15 хвилин
Частенько у мене, та й у Вас не вистачає часу на приготування навіть найелементарніших страв, навіть таких простих як курячі котлети з сиром і солодким перцем. У таких випадках мене рятує мультиварка! Можна швидко і смачно нагодувати все сім'ю і зі спокійною совістю піти на батьківські збори (як у мене сьогодні).
- Куряче філе - 600 гр.
- Гриби - 100 гр.
- Бекон - 2 полосочки
- Часник - 1 зубчик
- Оливкова олія - 1 ст. ложка
- Сіль - 0,5 ч.л.
- Перець - за смаком
- Вершки - 50 мл.
- Сир - 20 гр. (Буквально чуть-чуть, щоб додати страві аромат сиру)
- Прованські трави - 0,5 ч.л. * Якщо Вам не подобаються прованські травички, то сміливо можете замінити на стандартний набір трав: кріп, петрушка
приготування:
1. Нарізаємо курку на шматочки 2 на 2 см.
2. Гриби нарізаємо або натираємо на крупній тертці (та сторона, де пластинками можна натерти)
3. Бекон нарізаємо на дрібні смужки
4. Всі нарізані продукти складаємо в чашу мультиварки, додаємо один цілий зубчик часнику, трави, сіль, перець і оливкове масло
5. Перемішуємо все гарненько
Режим ЖАРКА - 15 хвилин! Через 7 хвилин перешкодити ще раз!
6. Як тільки мультиварка пропищала про готовність, відкриваємо, вливаємо вершки, додаємо натертий сир, закриваємо на 2 3 хвилини
Подаємо з картопляним пюре і огірочками або макаронами за смаком!
Буду дуже рада, якщо Вам знадобиться рецепт курки з грибами в мультиварці, особливо якщо Вам катастрофічно не вистачає часу або просто лінь готувати!