Овочі не дарма вважаються кращим гарніром до курки. На першому місці за популярністю, та й на смак, звичайно ж, варто картопля. А от на друге (а по користі - і на перше) цілком можна поставити кабачок. Давайте ж сумісний приємне з корисним і приготуємо курку з кабачками в мультиварці.
Причому, щоб страва вийшла особливо корисним, візьмемо куряче філе. Хоча можна використовувати і будь-які інші частини курки, попередньо відокремивши м'ясо від кісток. А щоб страва стало ще й дуже смачним, будемо готувати кабачок разом з куркою.
Куряче філе з кабачком в мультиварці виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Кабачок, вбираючи в себе соки і аромат курки, виявляється прекрасним доповненням до м'яса. А доданий зверху сир робить це блюдо справжніми ласощами! Втім, якщо ви турбуєтеся про свою фігуру, то сир можна і не додавати. Смак, звичайно, в цьому випадку буде не таким вишуканим, але зате в такому варіанті приготована в мультиварці курка з кабачками буде відповідати всім вимогам самих жорстких дієт для схуднення.
Рецепт курки з кабачками в мультиварці.
Що необхідно для приготування курки з кабачками в мультиварці:
- куряче філе -1-2 штуки
- четвертинка кабачка
- одна цибулина
- рослинне масло - три столові ложки
- 100 грамів твердого сиру
- сіль і спеції за смаком
Як приготувати курку з кабачками в мультиварці:
Нашінкуем цибулю і обсмажити його в мультиварці протягом 10 хвилин в режимі "випічка" на рослинній олії.
Додаємо порізане куряче філе та продовжуємо обсмажувати ще 10-15 хвилин.
Потім додаємо порізаний кубиками кабачок і готуємо решту 20 хвилин.
Як тільки пролунає сигнал, посипаємо тертим сиром і чекаємо кілька хвилин, поки сир не розплавиться.
Потім поки що страва не охололо, розкладаємо по тарілках. Курка з кабачками в мультиварці готова! Смачного!
Сиром годі й посипати, тоді страва виходить не тільки дієтичним, але і низькокалорійним.