Квашена капуста творить чудеса
Начитався різних статей в медичних журналах до того, що мало не всі хвороби у себе знайшов. З боку, звичайно, смішно, але мені було не до жартів. Вік дає про себе знати, я вже в групі ризику. Все-таки за 60 вже. Вирішив, що краще перестрахуватися. Не відразу знайшов свій кошт. А потім знову-таки в медичному виданні дізнався про корисні властивості квашеної капусти. Я чому зацікавився: дуже я це блюдо поважаю. Дружина навіть спеціальну діжку купила, капусту на зиму квасити. А тут ще стільки корисних властивостей! Попереджає атеросклероз, зміцнює зуби і ясна, виводить холестерин з крові. Просто харчуєшся нею і горя не знаєш. Так я й по собі помітив, потрібна річ в раціоні.
Семен Пархомовіч Любимов
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Квашена КАПУСТА з часником Приготуйте банку для квашення капусти. Вимийте і висушіть її. Капусту тонко нашаткуйте і перекладіть в чисто вимитий таз. Потім пересипте сіллю, поперчіть і трохи пам'ятаєте руками. Часник очистіть від шкірки і плівки, гарненько промийте
Квашена КАПУСТА Це не дуже корисний продукт, тому що містить сіль і продукти молочнокислого бродіння. Однак при квашенні капуста, набуваючи приємний кислий смак, зберігає вітаміни і мінеральні солі. У колишні роки я не рекомендувала її, але важкі умови
Квашена капуста Інгредієнти: 1 кг білокачанної капусти, 300 г моркви, 1-2 лаврових листки, насіння кмину й анісу за смаком, 25 г солі.Кочан капусти з білими і негрубими листям очистити, видаляючи верхні зелені, брудні та пошкоджені листя. Видалити качан, капусту
Чайний гриб творить чудеса В одній із стародавніх китайських легенд розповідається про імператора, який страждає від тяжкої хвороби. З усією країни до хворого правителю були запрошені кращі лікарі, але всі вони виявилися безсилі. Коли близькі імператора вже змирилися з його
Квашена КАПУСТА Загальні відомості про квашеній капусті Слово «капуста» походить від латинського слова «caput», що означає «голова». В одній з давньогрецьких легенд розповідається, чтофракійскій цар був ображений богом Діонісом і заплакав. Його сльози, падаючи на землю, почали
Квашена капуста Потрібно: 1 кг білокачанної капусти, 300 г моркви, 1-2 лаврових листки, насіння кмину й анісу за смаком, 25 г солі.Способ пріготовленіяКочан капусти з білими і негрубими листям очистити, видаляючи верхні зелені, брудні та пошкоджені листя. видалити
Гостра квашена капуста Потрібно: 1 кг білокачанної капусти, 1 зубчик часнику, 200 г моркви, 30 г солі, перець чорний мелений за вкусу.Способ пріготовленіяКрепкій, щільний неушкоджений качан капусти помити, очистити, розрізати на 4 частини і видалити кочерижку.Морковь
Яка молитва творить чудеса Споконвіку людина звертав особливі слова до вищих сил. У них від чистого серця він просить про найпотаємніше - про здоров'я, молодості, довголіття, допомогу у кримінальних справах. Але молитва - це не просто прохання, але ще і усвідомлення себе і своїх проблем
Квашена капуста з яблуками 500 г квашеної капусти, 2 цибулини, 250 мл яблучного соку, 1 лавровий лист, 20 г вершкового масла або маргарину, 3 ялівцеві ягоди, 250 г яблук, 150 мл жирних вершків, зелень, сіль, мелений перець, 3 ст . ложки рослинної олії, 1-2 ст. ложки лимонного
Квашена капуста з апельсинами 4 апельсина, 400 г квашеної капусти, 150 г сметани, 1 ст. ложка лимонного соку, сіль, чорний перець, 50 г очищених волоських горіхів, зелень.
Квашена капуста з манго 1 манго, 120 г ріпчастої цибулі, пучок петрушки, 20 г вершкового масла або маргарину, 450 г квашеної капусти, 100 мл яблучного соку, 100 мл сухого білого вина, сіль, мелений чорний перець, 2 ч. Ложки приправи каррі .
Квашена капуста без солі. інгредіенти2 капустини, 500 г моркви, 6 зубчиків часнику, 1 ст. ложка насіння кропу, 1 ст. ложка сухої морської капусти, вода. спосіб приготування1. Вимити і почистити всі овощі.2. Нарізати капусту і моркву на крупній тертці. Часник почистити і
Квашена капуста Вам знадобиться. 5 кг білокачанної капусти? 0,5 кг моркви? 3 л води? 6 ст. л. солі? 3 ст. л. сахараДля квашення беріть великі качани, які дають менше відходів при переробці. Відокремте від капусти верхні зелені і пошкоджені листя і наріжте її