Переклад для mixstuff - Світлана Гоголь
Економити гроші можна не тільки вирізаючи купони і бігаючи по розпродажах. За допомогою цих простих, але на рідкість ефективних рад, ви зможете зберегти продукти, куплені на свої кревні, свіжими і апетитними значно довше.
1. Обернувши підставу грона бананів харчовою плівкою, ви продовжите життя плодів на 3-5 днів.
2. Лук в панчохах збереже свіжість до 8 місяців.
3. Для того, щоб сир не сох, змастіть свіжий зріз вершковим маслом.
4. Для того, щоб картопля не проростала, зберігайте її упереміш з яблуками.
5. Зберігати гриби краще в паперовому, ніж в пластиковому пакеті.
6. Зберігайте молоко в основній частині холодильника, а не в дверцятах, де температура нижче.
7. Якщо якийсь продукт вкрився пліснявою, і довелося його викинути, не полінуйтеся вимити і продезінфікувати холодильник. Якщо цього не зробити, цвіль може перебратися і на інші продукти.
8. Загорніть салат-латук в фольгу - так він довше залишиться хрустким.
9. Обрізання горлечка пластикових пляшок з кришками можна пристосувати, щоб закривати пакети з сипучими продуктами.
10. Залийте полуницю слабким розчином оцту (одна частина оцту до десяти частин води). Потім злийте воду, промийте чистою холодною водою і поставте в холодильник. Вуаля! Після такої процедури ягоди зможуть зберегти свіжість майже на два тижні довше. Растворуксусадостаточнослабий, чтобиеговкуснеощущался.
11. Яйця варто зберігати на середній полиці холодильника. Так вони зможуть залишатися придатними до вживання на 3-4 тижні довше терміну, зазначеного на упаковці.
12. Заморожувати можна набагато більше продуктів ніж ми звикли - між тим це прекрасний спосіб їх зберегти. Хліб, пироги, більшість фруктів і овочів - все це прекрасно зберігається в замороженому стані. Тільки перед заморожуванням не забудьте упакувати продукти в спеціальні пакети або контейнери.
13. Щоб повернути свіжість чёрствому хлібу, потріть його кубиком льоду, а потім поставте в попередньо розігріту духовку на 12 хвилин.
14.Нераскрившіхся зерняток попкорна буде менше, якщо перед приготуванням в мікрохвильовці висипати їх в чашу і накрити тарілкою.
15. Тримайте найменш свіжі продукти ближче до дверцят, щоб ви могли бачити, що слід з'їсти в першу чергу.
16. Помідори слід зберігати при кімнатній температурі, а не в холодильнику.
17. Тримайте сир в найменш холодній частині холодильника - у відділенні для овочів, наприклад.
18. І останнє: пам'ятаєте, що термін придатності на упаковці має відношення скоріше до якості продукту, ніж до безпеки для споживання. Якщо яблуко, наприклад, зберігати правильно, то воно збереже свіжість цілий рік.
Система Orphus: Якщо ви помітили помилку в тексті, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter