Млинцеві мішечки з куркою рецепт з фото

Млинцеві мішечки з куркою рецепт з фото

Мішечки з млинців з курячої начинкою

Ми вже ділилися рецептом мішечків з млинців, начинених фаршем, сьогодні ми розповімо про рецепт млинцевих мішечків з куркою і смаженою цибулею. Обов'язково спробуйте приготувати таку страву хоч на свято, хоч до обіду - ваші близькі будуть вражені.

Вам буде потрібно такі інгредієнти:

  • 3 середніх курячих яйця;
  • 2 склянки молока;
  • 2.5 склянки борошна (першого або вищого сорту);
  • склянку окропу;
  • 2 ст. ложки цукру;
  • сіль - менше чайної ложки;
  • 2 щіпки соди;
  • пол-стакана газованої води;
  • 2 ст. л. рослинного масла.
  • м'ясо курки (1 грудка) і середня цибулина;
  • косичка копченого сиру, наприклад, сорт Чечіль.

Починаємо з приготування тіста:

  • Розбиваємо яйця і додаємо цукор з сіллю - ретельно перемішуємо отриману суміш;
  • Поступово вливаємо (не перестаючи перемішувати) молоко;
  • Щоб домогтися потрібної консистенції тесту - вливаємо окріп;
  • Додаємо масло і соду;
  • Якщо хочете отримати більш пишні і пористі млинці - додайте газовану воду.
  • Ми залишаємо тісто на 10-15 хвилин.

Приступаємо до приготування начинки:

  • Дрібно шаткуємо цибулину і нарізаємо курку (альтернатива - зробіть фарш з курки);

Млинцеві мішечки з куркою рецепт з фото

Етапи приготування млинцевих мішечків

  • Обсмажуємо на олії цибулю до появи золотистого відтінку, додаємо куряче м'ясо;
  • Додаємо третину склянки води і тушкуємо на повільному вогні 7-10 хвилин, періодично помішуючи. Сіль і спеції додайте на ваш смак.
  • Випікаємо млинці, в середину яких викладаємо нашу начинку (1-2 ст. Ложки).
  • Загортаємо млинці у вигляді мішечків і пов'язуємо їх смужкою сиру.

    • що кондитери з Перу виготовили найдовший в світі торт Далі

    що кондитери з Перу виготовили найдовший в світі торт, довжина якого досягла 246 метрів. Над його створенням працювали 300 осіб, які витратили на створення рекордсмена 0,5 тонни цукрового піску і яєць. Готовий десерт був розділений на 15000 шматочків, якими пригощали всіх діток. Згорнути

    що швейцарські кондитери виготовили найменший в світі торт Далі

    що швейцарські кондитери виготовили найменший в світі торт. Його розміри настільки крихітні, що такий тортик спокійно розміщувався на кінчику вказівного пальця, а його деталі можна було розглянути тільки під збільшувальним склом або мікроскопом. Згорнути

    що найдорожчий весільний торт створили висококваліфіковані кондитери з Далі

    що найдорожчий весільний торт створили висококваліфіковані кондитери з Беверлі Хіллз. Його вартість склала 20 млн. Доларів США. Поверхня торта була прикрашена справжніми діамантами, а також додавалася охорона, яка стежила за збереженням такого дорогоцінного святкового десерту. Згорнути

    що найдорожчим тортом є продемонстрований на Далі

    що найдорожчим тортом є продемонстрований на токійській виставці під назвою «Діаманти: чудо природи». Його дорожнеча обумовлена ​​233 діамантами, які усипані по всьому торту. Вартість такого незвичайного ласощі була на рівні 1,56 млн. Доларів. На розробку і створення торта знадобилося приблизно 7 місяців. Згорнути

    що найвищим в світі тортом є Далі

    що найвищим в світі тортом є 100-ярусний десерт, висота якого дорівнює 31 метру. Такий величезний шедевр приготувала Бета Корнелл з американського штату Мічиган. Згорнути

    що торти дуже часто застосовують як метальна зброя Далі

    що торти дуже часто застосовують як метальна зброя, яке демонструє суспільну недовіру, а також презирство до популярних особистостях. Ноель Годен був першою людиною, який придумав цю традицію кидати тортами в відомих людей. Згорнути

    Схожі статті