1,3 склянки борошна, 1 склянка молока, 1 склянка води, 2 яйця, 1 чайна ложка цукру, 35 - 50 г рослинного масла, сіль
Яйця збити з цукром і сіллю до отримання пишної піни. Влити молоко, воду, масло і перемішати. Всипати борошно і за допомогою віночка замісити рідке тісто без грудок. Загострити сковороду, змастити її маслом і випікати млинці. Змастити сковороду потрібно тільки під перший млинець, так як масло є в тесті. Млинці повинні бути дуже тонкими
Відгуки про Млинці звичайні
Дякуємо.
Млинці у мене ніколи не виходили. За 10 з гаком років пошуку "свого" рецепта дізналася багато варіантів тесту. І мама, і сестра з нього печуть без проблем. А у мене рвалися, бгають і все тут. Думала, руки не з того місця ростуть.
А по Вашому рецепту все вийшло з першого разу! Ажурні, тонкі, рум'яні, моментально готуються і легко.
Це мій перший вдалий досвід.
млинці робити легко і просто.
1 літр молока
4 курячих яйця
4 столові ложки цукру
пару пучок солі
борошно по консистенції
з початок виливаємо молоко додаємо яйця цукор сіль збиваємо до однорідної маси
потім по ньому ногу починаємо додавати борошно що б не було грудок.
тісто має бути трохи густіше йогурту
пості того як тісто готове потрібно просто додати небагато масло і перемішати помилковою
потім наколемо сковороду змащуємо вершковим маслом, потім виливаємо тісто якщо поварешка велика то половинку поварешки а якщо маленька то повну.
млинці
пішла готувати мені здається 2 столові ложки це мало
млинці
спасибі а то в 12 не вмію йх готувати хоча готую як шеф повор
млинці
Дякую за рецепт. Дуже смачні млинці вийшли, я трохи більше додала цукру (5 ч.л.)
млинці
Дуже смачно і спасибі за рецепт.
ставлю 5+ ну дуже смачно
Велике спасибі. чудові млинці :)
спасибі велике за рецепт, перший раз в житті робили млинці і відразу вийшло!
поклав одну чайну ложку цукру взагалі ніякі
Так скільки солі потрібно? поклала 1 ч.л. солі і 2 ч.л. цукру - млинці прісні як гума. думаю якщо побільше класти + соду обов'язково тоді напевно дійсно смакота буде)
Млинці дуже смачні, моя мама все життя скільки пам'ятаю себе, так готує, зауважу ще, що не потрібно плутати млинці і млинці, млинчики набагато тонше і ажурні повинні бути, а ось млинці можна і дріжджові замісити це не одне і те ж. А ще всім раджу ці млинці пробувати загорнути з сиром або з м'ясом або з грибами в загальному експериментуйте.
ВКУСНЯШКА
Мені 29 років і я готував вперше в житті млинці - вийшло не гірше ніж в ресторані.
Дякую за рецепт.
Процес приготування зайняв 20-30 хвилин.
млинці нібито
О.о о.о о.о ти пам'ятаєш все від початку і до кінця, воно не стоїть сліз на ганку біля кільця. ХД та не в тему але поки додати нечего..вот приготуємо і подивимося хD
Аааа. люди, ви вмієте готувати! Какая прелесть)) Приготуйте мені)) А то руки не з того місця ростуть)) Чи не ** ра не вийшло)) Ахах))) Помогітее, ХОЧУ ЇСТИ !!