складові
- Філе куряче (грудки) - 700 г
- Стегно куряче (філе, фарш) - 300 г
- Огірок маринований (корнішони, кілька штук)
- Соєвий соус (Kikkoman) - 3 ст. л.
- Бальзамик - 1 ст. л.
- Мед (за смаком)
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Порошок часниковий - 1 ст. л.
- Часник - 4 зуб.
- Перець чорний (за смаком)
- Сіль за смаком)
- Бекон (або тонко порізана грудинка) - 200 г
Як приготувати
Змішати 2 ст. л. соєвого соусу, бальзамик, чилі, 2 ст. л. оливкового масла, перець.
У ємність викладаємо грудки, посипаємо нарізаним пластинками часником і поливаємо соусом, накриваємо і прибираємо в холодильник на ніч.
Дістаємо грудки і відбиваємо їх через плівку.
Викладаємо бекон внахлест і посипаємо часником в порошку -з цього кол-ва я робила 2 рулету, тому відразу поділила бекон, грудки, огірочки і фарш навпіл.
Грудки викладаємо прямокутником, викладаємо фарш, по середині фаршу огірочки.
Скачує рулетом і викладаємо на бекон.
Закриваємо беконом рулет.
Рулет скріпити в довжину беконом.
Змішати 1 ст. л. соєвого соусу і 1 ст. л. оливкового масла і змастити рулети.
Поставити рулети в розігріту до 200 духовку на 40 хвилин.
Остудити, нарізати і подавати.
покрокові фото
Рецепт: Нарізка з курячого філе "Святкова". як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах