Рекомендації школярам і батькам про здорове харчування.
Але, основною причиною для занепокоєння батьків все ж залишається тема харчування. Вона стала особливо актуальна в сучасний час, коли стало відкриватися безліч кіосків швидкого харчування, а також з'явилися всілякі смакові добавки, які затягують школярів.
До якого харчуванню довіряти батькам школяреві.
Всіх без винятку дітей об'єднує одне - зростаючому організму необхідно повноцінне, збалансоване правильне харчування для здоров'я дитини, яке включає в себе мікроелементи і вітаміни. Тільки так організм школяра буде справлятися з поставленими перед ним завданнями і навантаженнями як розумовими, так і фізичними.
Режим харчування школяра.
Необхідно дотримуватися певного режиму харчування. В середньому в день чотирьох прийомів їжі достатньо. Калорійність своя для кожного окремого віку. З такою таблицею і розрахунками маму може познайомити лікар педіатр або шкільна медсестра, а далі вже залишається просто підраховувати калорії. В середньому школяреві від семи до одинадцяти років необхідно 2350 кілокалорій, а старше одинадцяти років 2713 кілокалорій на добу. Але, безумовно, що юному футболісту необхідно більше енергії, ніж дівчинці, яка ходить на гурток малювання.
Режим буде формуватися від того, де більшу частину часу проводить школяр. У будь-якому випадки сніданок і обід буде проходити вдома, а ось обід і можливо полуденок в школі.
Раціон харчування учнів.
Необхідно не забувати простежувати раціон. Його принципи залишаються однаковими для всіх вікових груп. Якщо за молодшими школярами стежать ретельніше, то підлітки звикають замінювати обіди чіпсами або шоколадками. Ось з такими хлопцями необхідно проводити індивідуальні бесіди.
Обов'язковою умовою перед походом до школи є сніданок. Він повинен бути корисним і ситним: яйця, запіканка, каша. Запивати найкраще чаєм або какао. Сніданок пропускати не можна - цей постулат повинен стати правилом у родині. Обід формується з різних страв. Обов'язково має бути рідке і салат. До гарніру можна подавати м'ясо, рибу і інші корисні продукти. Полудень найчастіше повинен складатися з вуглеводів. Це може бути булочка, сирники, сухофрукти. Вечеря не повинен бути надто ситним. За дві години до сну їсти не можна.
Раціон учня повинен складатися продумано. У ньому потрібно поєднувати жири, білки, вуглеводи, клітковину, мінерали і вітаміни. Щоб обов'язкові компоненти потрапляли в організм дитини, варто правильно організовувати харчування. У меню обов'язково включають овочі, фрукти, крупи, м'ясо, рибу, молочні продукти, горіхи.
Обов'язковою умовою має стати насичення організму рідиною. До неї відноситься звичайна вода, близько півтора літрів в день. Водою не можуть вважатися супи, чай, напої.
Особливо потребує зростаючий організм у вуглеводах і білках. Саме білки будують клітини організму, допомагають зміцнити імунітет і підвищити захисні сили. Вуглеводи дарують чудовий настрій і активність.
Варто включати в меню жири. У них потребують багато органів, а також від них залежить хороша пам'ять, активність. Два - три рази на тиждень школяр повинен вживати рибу, особливо жирну. Вона містить жирну кислоту омегу-3, що є обов'язковою для молодого організму.
Добове споживання продуктів для дитини.
Багато дієтологів говорять про добовій нормі споживання. Що це таке? Це певна кількість продуктів або грам необхідних для дорослого або дитини. Щодня учень повинен з'їдати від двох до чотирьох фруктів, від трьох до п'яти овочів, яйце, двісті грамів м'яса, вісімдесят грамів риби, злакових п'ятдесят грамів і сто грам хліба. З молочних продуктів обов'язкові все. Вершкове масло бажано вживати десять грам в день.
Особливу увагу варто приділити способам приготування їжі. Найкраще парити, тушкувати або варити. Намагайтеся менше використовувати жарку. Ці способи приготування корисні і зберігають більше вітамінів в продуктах.
Так, приготувати їжу швидко і легко, хоча багато сперечаються на цю тему. Варити і запікати іноді навіть швидше ніж посмажити. Вчасно згадайте про здоров'я вашого школяра і дістаньте пароварку або мультиварку. Ці прилади допоможуть швидко і якісно приготувати абсолютно будь-яку страву.
Назавжди приберіть з меню продукти, які шкодять здоров'ю вашого учня. Все одно користі від них немає, а протипоказань багато. Після неправильної їжі обов'язково постраждає травна система. До поганих продуктів відносять: газованої води, чіпси, ковбасні вироби, шоколадки, жирне і смажене м'ясо. Забороненим є фастфуд. який багатий трансжирами.
Якщо школяр займається спортом, то його харчування повинне бути продумано більш ретельно. Порадьтеся з тренером. Найчастіше таким дітям необхідно збільшувати кількість білка, вуглеводів. Обов'язково поповните меню мульти вітамінами.
Робимо висновок до доповнення харчування.
Не варто забувати, що кожен школяр індивідуальний. І те, що підходить одному може бути неприйнятно другого. При складанні меню варто враховувати вікові особливості та медичні протипоказання.
Обов'язковою доповненням до правильного раціону є відпочинок і прогулянки, які допоможуть вашому школяреві бути активним і життєрадісним.