Всі ми любимо дивувати. Рідних, друзів, самих себе. І що ж може допомогти нам в цьому? Наприклад, їжа. Всі ми харчуємося і, зробивши самі незвичайні страви, можна приємно здивувати домочадців і близьких. Причому можна вражати екзотичними продуктами, викладеними в 3 ряди на красивій тарілці, а цілком «земного» їжею.
І сьогодні для вас корисна збірка: «Незвичайні страви зі звичайних продуктів».
1. «Блінчіковие» варіації.
- Млинцеві мішечки. Можна спекти звичайні млинці і покласти в них начинку (на ваш смак), а потім загорнути їх, щоб вийшли мішечки. Зав'язати їх зверху можна зеленою цибулею (якщо начинка несолодка) або ж закріпити зубочистками, паличками і чим тільки захочете.
- Пиріг з млинців. Між млинцями можна прокладати будь-яку начинку, а в підсумку з отриманого торта зробити (можна вирізати) мордочку тваринного і прикрасити її фруктами (очі, ніс і т.д.)
- Букви, фігурки з млинців. Досить запастися медичним шприцом (без голки, природно) - якщо немає спеціальної кулінарної - і вимальовувати на сковороді те, що вам подобається: сердечко, ялинку, ім'я і т.д.
- Будинок або вежа з млинців. Якщо скрутити всі млинці трубочкою, то можна побудувати «справжній» млинцевий будинок в російській стилі. Закріплювати млинці між собою можна за допомогою зубочисток. Або можна викласти млинці від великого до малого, щоб вийшла вежа.
2. Картопляні незвичайні страви.
- Кульки з картоплі. Знадобиться масло (50 гр.), 4 яєчних жовтки, сіль, панірувальні сухарі і, власне, сам картопля (близько 10 шт.). Зробіть пюре з маслом і яйцем. Слідом звертайте кульки і, вмочивши в збиті жовтки і панірувальні сухарі, кидайте в киплячу олію (рослинна). Готові кульки викладайте на серветки, щоб масло стекло. Подавати можна як готову страву або як гарнір.
- Гусениці з картоплі - незвичайні страви для дітей. Вам знадобиться картопля, зелень, фольга харчова. Поріжте чищений картопля поперек, залишаючи близько 3-5 см, потім покладіть його на змащену вершковим або рослинним маслом фольгу, загорніть і поставте приблизно на півгодини в духовку.
3. Незвичайні страви з сиру.
- Смажений сир. Рецепт схожий з картопляними кульками і готується досить швидко. Знадобиться грам 300 сиру, 2 яйця, панірувальні сухарі і рослинне масло. Поріжте сир на шматочки товщиною приблизно 1-1,5 см, потім умочіть кожен шматочок в яйце і в паніровці двічі (це потрібно, щоб при обсмажуванні розплавлений сир не витік). Тепер обсмажуйте в олії до появи золотистої скоринки. Готово!
- Запечена хліб в сирі. Рецепт незвичайний в силу своєї простоти. Хліб ріжеться поперек на 3 однакових шматочка, потім вони викладаються один на один з сирними прошарками. Після цього все поміщається в фользі в духовку (або мікрохвильовку, але без фольги). Швидко і смачно!
Нижче ви можете побачити, як виглядають готові незвичайні страви.
Пиріг з млинців
Ви можете і самі придумати безліч незвичайних страв - фантазія адже не має меж! Діставайте все, що є в холодильнику і експериментуйте! Звичайно, не всі в купу: ковбаса, згущене молоко, перець - все повинно бути в розумних межах. Кухня - це теж своєрідна майстерня для творчості, тому щоб приготування ніколи не набридла - творіть!
8 дивних і страшних речей, які можуть статися з вами під час сну Щовечора, втомлені, ми із задоволенням вирушаємо в своє ліжко і засипаємо солодким сном. Більшість з нас думають про сон як про якийсь приємно.
7 секретів людей, у яких завжди чисто в будинку Хочете, щоб у вас в будинку було чисто завжди, а не тільки по неділях після генерального прибирання? Тоді дотримуйтесь цих порад.
