Рецепт кексів з вишнею дуже простий, а тісто для них складається з доступних інгредієнтів, які є у кожного в холодильнику. Хіба що ягоди підбирайте по сезону, хоча, будь-які з них можна купити в замороженому вигляді в супермаркеті.
- Яйце 2 шт.
- Цукор 150 г
- Сметана 100 г
- Вершкове масло розм'якшене 100 г
- Борошно 1 ст. (160 г)
- Розпушувач для тіста 1 ч.л.
- Вишня без кісточок близько 400 г
- Ванілін або ванільний цукор
- У свіжої вишні видаліть кісточки (вага зазначений без кісточок), покладіть на друшляк і дайте стекти соку. Заморожену ягоду необхідно розморозити і злегка відіжміть.
- Яйця збийте з цукром за допомогою міксера до піни.
- Додайте сметану, розм'якшене вершкове масло і ще раз збийте.
- Додайте в тісто ванілін і змішаний з борошном розпушувач для тіста. Перемішайте до однорідності.
- Форми для кексів змастіть рослинною олією і присипте борошном, силіконові формочки годі й змащувати.
- Покладіть в кожну формочку по 5-8 ягід в залежності від розміру ємності і залийте тестом. Я тесту наливала не багато, буквально 1 з гіркою столову ложку.
- Випікайте в розігрітій духовці до сухої дерев'яної палички. Я робила кекси не висока, тому пекла їх близько 20 хвилин. Для високих кексів час випічки збільште.
- Готові кекси з вишнею вийміть з формочок і подавайте до чаю теплими або остиглими.
Ніжний кекс з вишнею
Популярні рецепти
- Торт на сковороді зі згущеним молоком Цей чудово смачний і ніжний торт приготовлений зі згущеним молоком і ...
- Тісто для піци на кефірі - ... Я дуже люблю готувати піцу. Як правило, роблю її тоді, ...
- Шоколадна глазур з какао на ... Найпростіший, на мій погляд, спосіб прикрасити будь-який торт - ...
- Печиво в спеціальній сковороді ... Рецепт печива в спеціальній сковороді "Як в дитинстві" від Євгенії ...
- Яблучний пиріг перевертень з ... Пропоную вам сьогодні ще один варіант яблучного пирога. І сьогодні…
Популярні продукти
Готуємо до свят
Що приготувати з.
- Страви з молока (8)
- Страви з м'яса (298)
- Страви з птиці (258)
- Страви з риби (193)
- Страви з субпродуктів (80)
- Овочеві страви (346)
- Паста і макарони (30)
- Рецепти з сиру (55)
- Страви з круп (38)
Готуємо в.
повсякденні страви
- Бутерброди (54)
- Вареники (23)
- Випічка (169)
- Гарніри (136)
- Гаряче (300)
- Гарячі закуски (406)
- Гарячі супи (178)
- Десерти (165)
- Закуски (199)
- Каші (12)
- Коктейлі (14)
- Напої (39)
- Печиво (103)
- Пироги (86)
- Пиріжки (39)
- Прості рецепти (1 673)
- Рецепти салатів (478)
- Соуси (54)
- Ситні блюда (372)
- Холодні закуски (491)
- Холодні супи (28)
Рецепти з нагоди
- Страви для дітей (317)
- Для годуючих мам (84)
- Для фуршету (81)
- Закуски до пива (186)
- До чаю (716)
- На пікнік (301)
- На швидку руку (912)
- Низькокалорійні рецепти (146)
- Пісні страви (450)
- Рецепти для економної господині (106)
- Рецепти на сніданок (431)
- Рецепти на вечерю (1 239)
Кухні народів світу
Рада вітати вас на моєму кулінарному блозі! Мене звати Наталя.
Думаю, раз ви тут, то нас об'єднує любов до кулінарії, у якій вже точно немає меж. Я кожен день намагаюся радувати своїх читачів новими рецептами, повсякденними або святковими, від простих до оригінальних, від вдалих і універсальних до вельми специфічних. Зараз це більше 3 000 рецептів салатів, супів, гарнірів, закусок, десертів, випічки, а особливу увагу приділено національної кухні.