Сніданки обов'язково повинні бути різноманітними, яскравими і смачними. Пропонуємо приготувати омлет "по-італійськи". Вишукане поєднання помідорів і базиліка в ніжному омлеті подарує вам бадьорість на весь ранок. Якщо ви любите італійську кухню і вітаєте яскравий аромат базиліка, то вам повинно сподобатися.
Складові:
Як приготувати омлет "по-італійськи" з помідорами та базиліком
- Помідори і зелень базиліка крупно нарізати.
- На розпеченому оливковій олії обсмажити помідори і базилік 2-3 хвилини.
- У глибокій мисці змішати яйце і молоко, додати сіль, перець і приправи за смаком. Ретельно збити віночком до однорідності.
- Залити помідори яєчною масою.
- Сковороду прикрити кришкою і смажити 5 хвилин на середньому вогні.
- Готовий омлет "по-італійськи" відразу подавати до столу.
