Омлет з морквою і яблуками на пару. Фото-рецепт.
Всім доброго дня. Якщо в прикорму вашого малюка вже з'явилося куряче яйце. то урізноманітнити меню малюка можна. приготувавши омлет на пару. Готувати омлет на пару дуже просто, якщо у вас є пароварка. Кілька хвилин підготовки і можна знову грати з малюком, пароварка все приготує сама і без ризику, що пригорить.
Рецепт парового омлету, який я покажу сьогодні, підходить не тільки для дітей. Раджу його і всім дорослим. які стежать за своїм харчування і прагнуть до різноманітності. Цей омлет виходить дуже ніжним на смак і обов'язково сподобається дітям.
Морква очистити і натерти на дрібній тертці.
Яблука очистити і видалити серцевину. Нарізати невеликими скибочками.
Морква згасити з невеликою кількістю вершкового масла.
Через 4-5 хвилин додати яблука і тушкувати до напівготовності.
У широку миску розбити яйця і влити молоко. Трохи посолити.
Добре збити віночком або міксером до однорідної маси.
У чашу пароварки для супів і рису викласти обсмажені яблуко і моркву.
Залити яєчно-молочною сумішшю і поставити в пароварку. Включити таймер на 35-40 хвилин.