ПАСТА Фарфалле з куркою в медовому соусі
Існує безліч способів приготування пасти! Поділюся сьогодні приголомшливою знахідкою: рецептом пасти фарфалле з куркою і медом! Смак досить пікантний. Але якщо ви не боїтеся цікавих поєднань в їжі, впевнена, це блюдо стане постійним на Вашому столі. До речі, діти від нього в захваті!
Отже, нам знадобляться такі інгредієнти:
- Паста фарфалле (бантики) - 500 г;
• Курячі стегенця - 4 шт;
• Соєвий соус - 3 ст.л;
• Мед - 3-4 ст.л .;
• Оливкова олія;
• Вершкове масло;
• Сіль.
Для початку потрібно відокремити м'ясо від стегенець і нарізати його невеликими шматочками. Я цей крок пропустила, тому що у мене вже було заморожено підготовлене м'ясо для цієї страви. Я його просто заздалегідь розморозила.
Далі в підходящої сковороді (потрібно, щоб в неї потім увійшла вся відварена паста) розігріваємо оливкову або соняшникову олію, розтоплюємо в ньому невеликий шматочок вершкового і обсмажуємо курку хвилин 5-6.
Потім вливаємо в курку соєвий соус і мед, солити не потрібно, тому що соєвий соус отже досить солоний. Кількість меду і соусу регулюйте на власний смак.
Обсмажуємо курку в медовому соусі, помішуючи, до повної готовності.
Тим часом потрібно відварити в підсоленій воді фарфалле до стану «аль денте». Готову пасту змішуємо з куркою і тушкуємо ще пару-трійку хвилин, помішуючи.
Відразу розкладаємо по тарілках і подаємо. Смачного!
Ще рецепти:
Пошук за інгредієнтами
- Cоставить чергове меню на два тижні зі списком продуктів. Цього разу крім стандартних страв, які я часто готую, я додала в меню страви румунської та молдавської кухні. Національні страви цих стан дуже смачні і цікаві і готуються відповідно до вимог здорової і смачної їжі. Мамалигу, правда, я готувати не буду (моя сім'я не любить кукурудзу), але чорбу зварити спробую;) Отже, перерахую страви і необхідні інгредієнти: Детальніше »
-
нові записи
- Щоб смак і якість готових заморожених страв не постраждали, потрібно знати певні правила заморозки. Заморожувати можна далеко не все! Я розповім вам, чи можна заморожувати ті чи інші готові продукти. Найчастіше такі страви не потребують довгої розморожування і розігріваються відразу. З наведеної нижче таблиці ви дізнаєтеся, які готові страви можна заморожувати, а які не бажано. Детальніше "
