Приготував: Катерина Фесенко
Щотижневе меню обов'язково має включати в себе рибку, згодні? Як різноманітності рекомендую спробувати цей простий і досить смачний варіант, як приготувати пелядь (рибу) в духовці.
Опис приготування:
Запікати рибку можна на деку, як в даному випадку, або загорнувши у фольгу, наприклад. Також зайнятим господаркам відразу рекомендую задуматися про гарнір і запекти пелядь одночасно з картоплею. Відмінний варіант простого і корисного обіду і вечері для всієї родини! Раджу рецепт на замітку.
Призначення: На обід / На вечерю
Основний інгредієнт: Риба і морепродукти / Овочі / Картопля
Блюдо: Гарячі страви
Складові:
- Пелядь - 3 Штуки
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
- Сіль і спеції - За смаком
- Картопля - 4-6 Штук (за бажанням)
Кількість порцій: 4
Як приготувати "Пелядь (риба) в духовці"
1. Рибку вимийте, очистіть при необхідності. Натріть з усіх боків сіллю і спеціями і залиште хвилин на 20-30.
2. За цей час можна очистити картоплю, нарізати тонкими кружечками і викласти на деко, трохи змазаний олією. Підсолити трохи і при бажанні додайте спеції за смаком.
3. На дно дека налийте трохи водички. Зверху викладіть рибку і відправте лист в розігріту до 190 градусів духовку.
4. Запікайте до м'якості картоплі і рум'яності риби. # 13; Смачного!
Оцінити рецепт Пелядь (риба) в духовці:
середня оцінка: 0.0, всього голосів: 0
Схожі рецепти:
Збірки рецептів: