Рецет приготування
Засипаємо дріжджі в склянку з теплою водою. Потім змішуємо борошно з сіллю і оливковою олією, потім додаємо дріжджі і перемішуємо до однорідної консистенції. Прибираємо тісто на 1-2 години. Тісто краще приготувати заздалегідь.
Посипаємо курячі філе сіллю і перцем. Нагрійте трохи оливкового масла на сковороді і обсмажуємо філе з обох сторін до готовності. Близько 3-5 хвилин з кожного боку, в залежності від товщини. Дати трохи охолонути, потім нарізати на тонкі шматочки.
Нарізаємо цибулю, сир і авокадо часточками. Розкачуємо тісто і змочуємо злегка оливковою олією, викладаємо сир, авокадо, курку і цибулю на тісто. Злегка посипаємо сіллю і перцем і відправляємо в розігріту до 250 ° C градусів духовку на 10-15 хвилин
Поки готується піца поріжемо помідори і зелень (кінза, петрушка, цибуля)
Готову піцу посипаємо зеленню і помідорами, можна додати трохи соку лайма
- 150 хвилин
- Середня складність рецепта
Схожі статті
