Складові:
приготування:
Картопля, вимити, очистити і нарізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно нарізати (я цибулю обсмажити, але можна цього не робити). Змішати фарш, цибуля, картопля, додати спеції за смаком.
Додати дві столові ложки сметани і 60-70 мл води.
У мене був один тонкий лаваш, але дуже великий.
Викласти на змащене лист лаваша начинку, акуратно розподілити її по всьому лаваш.
Скрутити лаваш в рулет і викласти в змащену чашу равликом.
Встановити режим «випічка». В мультиварці Панасонік я готувала цей пиріг 60 + 40 хвилин.
Можна нарізану кубиками картоплю (перед тим, як змішати з фаршем) викласти в контейнер - пароварку і відварити в мультиварці в режимі «варіння на пару» 7-10 хвилин, тоді часу для випічки пирога в мультиварці, знадобиться значно менше.
Після сигналу чашу з пирогом вийняти і залишити пиріг в чаші на 15-20 хвилин. Потім пиріг вийняти за допомогою кошики - пароварки і подати до столу.
Пиріг з лаваша з фаршем і картоплею в мультиварці готовий. Смачного.
