Підкажіть, що ж це таке з моєю куркою в духовці. Промаринуватися її цілком, поклала в глибокий протвинь. Спочатку вона годину була під фольгою, потім вже майже годину як расскрита. температура 200. зверху рум'яна, шлунок вже зводить від Арамат, проколюю, а вона сира всередині (кров пішла). перевернула її на іншу сторону, знову поставила ще на 30 хвилин. перший раз така дурниця. почему не пропікається?
девуля, всім спасибі. "/>. трохи жестковата, але за смаком дуже гарна вийшла. і скоринка не підгоріла, зовсім трохи на лапках. я зрозуміла в чому помилка була. потрібно було довше розморожувати або поставити на розмороження в мікрохвильовку)))) а ще краще свіженьку готувати, що я раніше і робила. зате тепер знаю, що курку можна готувати так само довго як і яловичину
Кладіть в рукав в наступний раз - за 1,5 години пропечеться сама безнадійна пташка :)
- Більше не показувати моє ім'я (анонімний відповідь)
- стежити за відповідями на це питання)
Символів: 5000
Популярні питання!
Зараз читають!
Благодійність!
Дати пораду, поділитися, розповісти
Використання даного веб-сайту, означає прийняття його Умов користування.