Смачна курка в духовці - блюдо, яке наповнює апетитним ароматом весь будинок, залучаючи всіх домочадців до столу. Воно здатне прикрасити будь-яке торжество, та й в звичайний день напевно всіх порадує. Рецепт кури в духовці може бути абсолютно різним, тому кожна господиня обов'язково знайде згодом щось своє.
Цей спосіб для запікання курки відрізняється зручністю і простотою. Вимийте і висушіть птицю, подрібніть Часничниці часник і натріть їм курку разом з сіллю і перцем. Залиште на годину, щоб м'ясо промаринувалося. Після закінчення терміну наповнюємо скляну пляшку водою, насаджує на неї тушку і запікаємо курку в духовці протягом години. Перед подачею на стіл можна нарізати птицю шматочками, а можна подати цілком, адже завдяки цьому способу тушка вийде рум'яної і хрусткої з усіх боків.
Курка з грибами
Курка в рукаві