Моя вага 45 кг при зрості 165 см. Кажуть, замало, але це саме той вага, при якому я себе добре почуваю і подобаюся собі, і намагаюся його підтримувати, чи не худнучи, і не поправляючи. Я ні в якому разі не вегетаріанка, я не можу позбавити себе білків, бо щиро вірю, що природа створила мене хижаком, а не антилопою в савані Африки. До того ж від м'яса (чистого м'яса без соусів, масел і інших добавок) я не розтовстію, і це перевірено часом! Тому головне на моєму столі - м'ясо, курка або риба. Потім гарнір (овочі або крупи), іноді супи (хоча я не фанат жіжечкі) і в якості ласощів - гіркий шоколад (75%), цукерки з фруктів і ягід і горіхи.
Мої правила харчування:
Краще один раз ознайомитися з усіма «Ешками» (розпушувачами, стабілізаторами, консервантами та іншими хімікаліями) і з тим, що вони роблять з організмом, щоб в магазині розуміти, яку саме частину таблиці Менделєєва ви купуєте. Зараз неймовірно важко знайти їстівні продукти в магазинах, але все-таки це можливо. Що стосується овочів і фруктів - я часто купую самі непривабливі на вигляд: червиві яблука або нерівній форми помідори, хоча б тому, що черв'яки їли ці яблука і не отруїлися, а ці помідори росли в природних умовах.
Цукерки, тістечка, пряники та інші продукти «до чаю», здавалося б, такі ненав'язливі і споживані в невеликих кількостях, чи можуть вони бути шкідливі? Ну звичайно можуть, дивлячись, скільки разів на день ви поп'єте чай, і що міститься в цих десертах. Добре, якщо ви приготували їх самі і точно знаєте, що туди поклали (хоча домашній тортик не менше калорійний), а якщо купили в магазині - то там і зовсім невідомо що. Я на Новий Рік дозволила собі розслабитися, наїлася цукерок з коробки, після чого придбала алергію на все обличчя і довго лікувала її наслідки, тому магазинні цукерки тепер для мене - табу.
Іноді буває, що раптом раптово хочеться того, що зазвичай ви не їсте - терміново з'їсти апельсин, або сир, або велику булку з кефіром. Потрібно обов'язково це зробити! Це, швидше за все, означає, що вашому організму чогось не вистачає - вітамінів, кальцію або просто калорійної їжі (перестаралися з дієтою). Звичайно, потрібно тримати себе в руках, але морити голодом і строго обмежувати теж дуже шкідливо. Але ж можна, не знаючи того, виключити з раціону будь-якої дуже потрібний організму елемент і через деякий час отримати неприємні наслідки. Робити шлунку такі подарунки кожен день, звичайно, не варто, але якщо раптом з'являється бажання з'їсти щось незвичайне, то це говорить про те, що потрібно переглянути вашу систему харчування на предмет «пропущених» мікроелементів.
З будь-яких правил повинні бути винятки. Іноді корисно дозволяти собі розслабитися і з'їсти що-небудь надзвичайне, наприклад, піцу. Просто для того, щоб не втратити здатність шлунка перетравлювати хімію, підняти собі настрій, або щоб вам стало моторошно соромно, що ви її з'їли)). Останнє буде гарантією того, що ще дуже довгий час ви будете оберігати свій улюблений організм від всякого роду неякісних продуктів і стежити за харчуванням.
Здоров'я вам, дорогі мої читачки!