Основні ідеї та принципи дієти Світлани Фус
Цієї кількості, насправді, замало для підтримання життєдіяльності жінки з нормальною фізичною активністю, але може мати місце у тих, хто має малий зріст і м'язову масу і з невеликою фізичною активністю. Правда, ці «особисті калорії» не головне в дієті. Шкода, що Світлана ніде в інтерв'ю не говорить про те, яким у відсотках повинен бути дефіцит енергії - це може створити проблеми, коли доведеться складати собі персональний раціон.
Світлана рекомендує харчуватися здоровими і простими продуктами - вживати м'ясо, рибу, яйця, нежирний сир, сир і кисломолочні продукти, каші, свіжі овочі і фрукти. Кава і чай при цьому не заборонені, але краще не запивати ними їжу і не вживати відразу після прийому їжі.
Примусові розвантажувальні дні, модні непродумані дієти і некорисні методи самокатування для «очищення організму» Світлана Фус рекомендує виключити. У приклад вона наводить розповідь про те, як набрала цілих 6 кілограм ваги, коли була на якійсь дієті і брала їжу після тренування.
Дієтолог не радить і пити каву або чай натщесерце, є свіжі волокнисті овочі та перчити страви під час сніданку, щоб не страждав ШКТ.
Приклад меню по системі дієти Світлани Фус:
Сніданок - каша з додаванням сиру або сухофруктів;
Перекус - йогурт з фруктом або сир з кавою;
Обід - м'ясо, курка або риба, приготовані на пару, овочі тушковані або приготовані в пароварці, салат зі свіжих сезонних овочів, приправлений рослинним маслом;
Перекус - натуральний йогурт або трохи горіхів;
Вечеря - гречка, відварена на воді, овочеве рагу, приготоване на пару або в духовці, гречка на воді.
Сама Світлана приносить їжу з дому, готуючи її заздалегідь на весь день порційно на винос для всієї родини.
Дієта допускає використання заморожених овочів, які продаються в магазинах, 2-3 чашки кави або чаю на добу, при цьому солодке бажано виключити, Світлана не згадує його як елемент здорового харчування, до того ж воно дуже калорійне.
Результати та відгуки від дієти
Результати схуднення по системі Світлани Фус можуть різнитися, адже жодна дієта не може підходити для всіх. Раціон оптимальний для фізичних особливостей жінки, яка не займається силовими навантаженнями, з не дуже високим ступенем фізичної активності. При більш інтенсивних тренуваннях потрібно звернути увагу на дієти з підвищеною кількістю білка (приблизно 2 грами на 1 кілограм ваги). Дієта імені Світлани Фус прекрасно поєднується з фітнесом, правда в режимі невеликих навантажень, легкими пробіжками, аеробікою, йогою і подібними вправами.
Важливо також пам'ятати, що перед початком дієти Світлани Фус необхідно проконсультуватися з лікарем.