Пропоную вам для вечері приготувати таку ароматну і смачну картоплю. Вона дійсно схожа на гармошку. Варіантів багато приготування. Можна і з грибами, і салом або просто з сиром. Вийде смачно.
Спосіб приготування:
Картопля, бажано молодий, помити. Не чистіть шкірку залишити. На кожній картоплині зробити надрізи так, щоб в неї поміщалися сир і помідор.
Вершкове масло розтопити, можна в мікрохвильовій печі. Так швидше буде. Натерти туди часник. Додати сіль.
Сир і помідор нарізати тонкими скибочками.
Кожну картоплю добре промазати часниковим маслом.
У розрізи картоплі вставляємо сир і помідор. У розігрітій духовці випікаємо сорок хвилин при температурі двісті градусів.
