Кулінарний рецепт Піца з картоплею
Піца з картоплею
Кількість порцій: 4
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 325 ккал
Щоб приготувати піцу з картоплею, вам знадобиться:
основа для піци - 1 шт.
картопля - 6 шт.
цибуля червоний - 0,5 шт.
часник - 3 зубчики
вершки - 100 г
чебрець свіжий - 1 гілочка
масло оливкове
чорний мелений перець
сіль
Як приготувати піцу з картоплею.
1. Духова шафа розігріти до температури 230 градусів.
2. Очищену від лушпиння половинку червоної цибулини нарізати тонкими четвертинками кілець. Перекласти цибулька в сковорідку з розігрітою оливковою олією і обсмажити на середньому вогні протягом 5 хвилинок.
3. Основу для піци викласти на деко. Налити на тісто 2 ст. л. оливкової маслом, рівномірно розподілити його по всій поверхні за допомогою кулінарної кисті.
4. Часник очистити від лушпиння і крупно порубати ножем. Картоплю почистити, вимити, обсушити, нарізати тонкими кружечками. Гілочку свіжого чебрецю дрібно нарізати.
5. Посипати основу для піци рубаним часником, зверху викласти кружальця картоплі та обсмажений червоний лук. Полити начинку вершками, приправити меленим чорним перчиком і сіллю за смаком.
6. Поставити деко в гарячу духовочку і запікати піцу протягом 25 хвилин. За цей час тісто і картопля повинні добре пропектися. Однак не забувайте про те, що час приготування може змінюватися в залежності від індивідуальних особливостей вашої духовки.
7. Дістати піцу з духовки, посипати подрібненим чебрецем і готувати ще 3-5 хвилин. Готову страву вийняти з духовки, порізати на шматочки-порції і подати на стіл. Пригощайтеся!
Піца з картоплею, приготовлена по описаному вище рецептом, виходить дуже смачною! Однак ви можете додати в неї будь-які ще продукти на свій розсуд: помідори, болгарський перчик, грибочки, м'ясо, морепродукти, консервовану кукурудзу і т. Д.
Ви не пошкодуєте, якщо приготуєте і спробуєте також піцу зі шпинатом і моцарелою. кальцоне з овочами і білим сиром і галету овочеву.
Готуйте з задоволенням! Смачного!