складові
Порцій: 4
- 400 гр курячого філе
- 3 стручки солодкого перцю
- 1 цибулина ріпчастої цибулі
- по 2 столові ложки меду, кетчупу і соєвого соусу
- 2 зубчики часнику
- 4 столові ложки рослинної олії
- сіль, мелений чорний перець за смаком
Спосіб приготування
Підготовка: 5 хв> Приготування: 30 хв> Загальний час: 35 хв
- Очищений часник порубати, змішати з медом, соєвим соусом і кетчупом. Філе порізати на шматочки і замаринувати в отриманому соусі.
- Поки курка маринується, порізати тонкою соломкою солодкий перець і цибулю.
- Філе обсмажити з усіх боків в рослинній олії і прибрати зі сковороди. У що залишився в сковороді олії обсмажити цибулю з перцем, додати філе і маринад (якщо він залишився). Посолити і поперчити.