Восьминоги з сосисок і спагетті
Якщо ви любите макарони і сосиски, але вам вже набридла класична сервіровка - скористайтеся оригінальною ідеєю приготування цієї страви - восьминоги з сосисок і спагетті. Веселі обличчя ваших домочадців за вечерею забезпечені! Швидко, смачно і весело.
Інгредієнти для восьминогів з сосисок і спагетті
- Спагеті - 200-300г
- Сосиски - 5-6 шт
- Сіль за смаком
- Кетчуп - за бажанням
У глибоку каструлю наливаємо воду, солимо і ставимо на вогонь, щоб вода закипіла. А тим часом займемося приготуванням восьминогів.
Очищаємо сосиски від упаковки.
Нарізаємо на однакові шматочки (приблизно 3-4, в залежності про довжини сосисок).
Беремо спагетті і акуратно проколюємо ними нарізані шматочки сосисок, так, щоб сосиска виявилася посередині спагетті.
Кількість спагетті проколюєте на ваш розсуд.
Коли вода закипить, ставимо спагетті з сосисками в каструлю і чекаємо, коли спагетті стануть м'якими і опустяться в воду.
Зваримо осьминожки акуратно помішуючи. Варити потрібно хвилини на три довше, ніж зазначено на упаковці макаронів, щоб спагетті всередині сосисок проварилися.
Коли макарони зваряться, зливаємо воду або проціджуємо через друшляк.
Розкладаємо по тарілках і подаємо до столу.
Можна за бажанням додати вершкове масло і кетчуп. На відміну від звичайних спагетті, які при їжі необхідно накручувати на вилку, щоб покласти в рот, осьминожки зручні тим, що наколює тільки сосиску і пристойна порція макаронів легко потрапляє причепом в рот! Смачного!
Схожі статті
