Рецепт Самбука і як пити її правильно
- Самбука
- Кавові зерна
- Трубочки і серветки
У стародавньому Римі напій на основі анісу вживали в лікувальних цілях, а також після їжі для більшого відчуття смаку. Цей напій і став предком сучасної самбуки. Самбука італійський напій, вперше з'явився у продажу в 1851 році і до цих та сама самбука є в продажу.
Як пити Самбуку
Існує різні способи її споживання, але наш спосіб вам точно сподобається, т.к він дає енергію і сили, а також позитивно діє на наш настрій. Будьте уважні для нашого рецепта Самбуку не потрібно охолоджувати.
Беремо 2 невеликих склянки, що не лопнуть при нагріванні. В один з них наливаємо 50гр самбуки і кидаємо 3 зерна (за італійським звичаєм вони означають здоров'я, щастя і багатство). Далі підпалюємо Самбуку в склянці і крутимо стакан, щоб вона рівномірно прогрілася. Чекаємо червоного полум'я і виливаємо весь вміст в другій склянку, як би прикриваючи першим на 5 секунд (для того, щоб випаровування залишилися в склянці), потім перший перевертаємо на серветку з заздалегідь підготовленої трубочкою (щоб потім можна було з склянки «подихати» випарами через трубочку).
Тепер найцікавіше як пити самбуку. З другого склянки випиваємо рідина закушує зернами (можна пити з трубочки і закушувати іншими зернами, які не були в склянці). Чи не дихаємо повітрям, дихаємо вмістом з першого склянки через трубочку, тобто випарами.