Соковита, ніжна рибка з грибами багатьом припаде до смаку. Готується вона швидко, складнощів ніяких немає. Рецепт риби, запеченої з печерицями, який ми пропонуємо, підійде як для святкового столу, так і для теплої родинної вечері.
складові
- Червона риба - 500 г
- Помідор - 3 шт.
- Печериці - 200 г
- Цибуля - 1 шт.
- Сир (твердих сортів) - 100 г
- Рослинна олія - 2 ст.л.
- Сіль, спеції - за смаком
інформація
Друга страва
Порцій - 6.
Час приготування - 40 хвилин.
Риба з печерицями: як приготувати
Лук і шампіньйони дрібно нарізати. Спочатку цибулю спасерувати на маслі близько 5 хвилин, а потім додати гриби, перемішати і смажити ще 5 хвилин.
Рибу відокремити від кісток, посолити, поперчити і укласти у форму для запікання. Можна нарізати відразу на порційні шматочки.
На рибу викладаємо грибну піджарку, розподіляємо її рівномірно.
Помідори нарізаємо кружальцями і викладаємо на гриби.
Потім форму накриваємо кришкою і ставимо в духовку на 20-30 хвилин, запікаємо при 180 градусах.
Готову рибку розкладаємо по тарілках і посипаємо зеленню. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
