Салат королівський з креветками
Логічно починати з класики, адже саме вона - еталон досконалості. До того ж, це досить простий салат по королівськи. але ніхто про це не дізнається. А все тому, що його коронні інгредієнти привертають всю увагу гостей.
Салат з креветками королівський містить:
Королівський салат з креветками:
Порада: Якщо ви ніколи до цього не чистили креветки: необхідно взяти одну креветку за тіло, а іншою рукою видалити голову. Потім слід, починаючи від лапок, позбавити тільце від панцира. Якщо креветки підуть в основу салату, то хвостик обов'язково потрібно прибрати. Для презентації можна його залишити. Також необхідно зробити маленький надріз знизу, щоб витягнути кишку.
Королівський салат з креветками і ікрою
Оригінально і поживно - головні плюси цього варіанта салату. Виходить він неймовірно смачним і свіжим, а від класичного рецепту пішов недалеко. Оригінальний королівський салат - чудовий варіант для застілля, нагадує чимось східну кухню.
Королівський салат з ікрою і креветками містить:
Салат королівський з креветками рецепт:
Порада: Якщо у вас немає довгого рису, його може замінити будь-який інший. Головне, щоб він не був цільною кашею, а все зернятка були окремо.
Салат королівський з креветками і кальмарами
Якщо вже дозволено себе балувати, так почему не середземноморською кухнею? Або навіть з латиноамериканської? Дана екзотика все міцніше і глибше вникає в нашу вітчизняну кухню. Однак, такі нововведення підуть тільки на користь при складання святкового меню!
На салат з королівських креветок потрібно:
Салат королівський з кальмарами і креветками:
Салат королівський рецепт з креветками і ікрою
Поки ви будете готувати цей варіант королівського салату. так і захочеться все кинути і поїхати на море! А все тому, що він чимось нагадує піну хвиль. Можливо, все саме через вершків. Здається, що вони сюди не підходять? Значить, прийшов час переконати вас!
На салат з королівськими креветками треба:
- 1 кг креветок;
- 2 авокадо;
- 200 грам пармезану;
- 1 пучок кропу;
- 400 мл самих жирних вершків;
- 1 банка ікри;
- 0,5 цілого лимона.
Салат з королівськими креветками рецепт:
- Спершу в сотейнику потрібно нагріти вершки і з натертим сиром Пармезан. Додати сіль і перець за бажанням. Помішуючи масу, потрібно дочекатися, поки весь сир розтане. Зняти з вогню.
- Авокадо очистити від шкірки і нарізати кубиками.
- Креветки відварити в солоній воді і позбавити від голови, кишки і панцира. Змішати в посудині з авокадо, соком лимона і нарізаним дрібно кропом.
- Залити все вершковим соусом і ще раз перемішати. Потім розрівняти поверхню.
- Рівним шаром викласти червону ікру. Прикрасити зеленню.
Салат з креветками королівськими і ананасом
Ох, ця палітра смаків нікого не залишить байдужим! Як яскраво і соковито поєднуються продукти, ніби ви обідаєте десь на пляжі на Канарах. Салат смачний по королівськи виходить дуже соковитим, насиченим і так легким у приготуванні!
Список інгредієнтів:
Приготування салату:
Королівський салат з креветками і сьомгою несе в собі неповторний смак, а головні інгредієнти так і просяться, щоб їх скоріше з'їли. Да уж, салату доведеться готувати багато, якщо ви чекаєте гостей, тому що салат королівський з сьомгою і креветками піде «на ура»!