Салат городній має безліч різновидів. Багато з них досить вибагливі, хоча всі без винятку корисні. На ділянці в наших південних районах вдається витастіть звичайний листовий салат, рідше - кучерявий (качанний). Основна умова - полив, добрив не вносимо, просто через рік чергується посадка на тому ж місці бобових (квасоля) і капусти з салатом. В середині літа іноді доводиться затінювати від занадто інтенсивного сонця. Крім того, мене попередили, що качанний кучерявий салат моментально вбирає нітрати і накопичує їх усім рослиною. Тому краще не удобрювати його спеціально, а внести ранньою весною компост під загальну посадку.
Відповідей: 9
У мене на грядці дуже багато салату зростає, і його вивести дуже важко, але він дуже корисний і на любителя.
Я багато років вирощую різний салат і звичайний, і качанний, і кудривий, і червоний, і зелений. В основному ранньою весною вирощую через розсаду, пізніше висівають прямо в грядку. За літо проводжу 2-3 посіву (це північний захід), тому що салат швидко дає квіткову стрілку і його листя стає гіркими. Іноді висаджую салат на клумбу у вигляді обрамлення - дуже красиво і місце зайвого не займає. Ніяких підгодівлі для салату не треба - тільки рясний полив.
Пробувала вирощувати салат на грядці. Виріс він у мене добре, але от смак мені не сподобався! Згодна з твердженням, що він на любителя!
З приводу того, що смак салату на любителя. До його смаку просто потрібно звикнути, і він почне подобається. Так було зі мною. Тепер не уявляю весну і початок літа без салату. Це дуже вітамінне рослина, їм потрібно годувати всю сім'ю. Тепер щодо підгодівлі. Спеціально не підгодовую, тільки добре поливаю.
У мене, чому то, через раз трапляються гіркі листя салату. Це нормально? Або можна якось запобігти появі гіркоти?
Багато-багато води, трохи пересохне - і гірчить! І не давайте йому переростати, все, що дало стебло может гірчить. А взагалі є різні сорти, гіркий - він самий невибагливий.
Думаю, що щось не так в догляді за ним. Може ви користуєтеся якимось добривом, якщо так, то краще не варто продовжувати. такі культури шкідливі для вживання, хоч і ростуть краще.
denver 351 каже:
Виробляємо посадку насіння салату два рази за літо і завжди насолоджуємося цієї зеленню, яка має неповторний смак. Догляд простий, просто поливати і рихлити ґрунт між грядками.