Салат "Наречена" з буряком - дуже красивий і смачний салатик, який прикрасить будь-який святковий стіл. Салат викладається шарами у вигляді двох'ярусного тортика. Можна приготувати кілька міні- "тортиків", щоб подати порційно, а можна - один (побільше). Кількість продуктів даю для однієї порції салату. Салат "Наречена" простий за складом, але виходить дуже смачним!
Для приготування салату "Наречена" з буряком знадобиться:
картопля відварна в шкірці - 1 шт .;
буряк варена - 1 шт .;
морква варена - 1 шт .;
яйця відварні - 2 шт .;
цибуля фіолетовий - 1 шт .;
сир плавлений - 100 г;
сметана 20%, зелень для прикраси.
Наступний шар - половина натертої на крупній тертці моркви. Зверху помістити кулінарне кільце меншого діаметра і викласти половину натертого плавленого сиру. Потім акуратно обидва кільця прибрати. Дуже ошатний і смачний салат "Наречена" з буряком помістити в холодильник на 1 годину, після чого прикрасити зеленню і сметаною, як прикрашаєте торт, за допомогою кулінарного мішка з насадками. Подати салат до столу. Приємного вам апетиту!