Досвід кожного городника підказує, що мало виростити багатий урожай, важливе значення має якість зібраних коренеплодів. Кожному овочу притаманні свої смакові якості, але загальними вважаються соковитість, солодкий і приємний смак вирощеного врожаю. Для того, щоб вийшли чудові за смаковими показниками морква, буряк і редис, потрібно виконувати нескладні рекомендації.
Правильно висаджуємо овочі
Нейтралізувати кислотність можна осіннім вапнуванням в співвідношенні 0,5 кг / 1кв.м з періодом в 5 років. Вапно розсипають по площі гряди і граблями змішують з верхнім шаром землі.
Садити коренеплоди краще на місце після ранніх овочів, коли з'являється можливість внести добрива в зиму. Добре ростуть буряк, морква і редис після огірків, ранньої капусти, картоплі або гороху. Що стосується редиски, то висівати її можна кілька разів за сезон, не давати переростати, інакше коренеплід стає несмачним, з гіркотою, практично не вживаємо в їжу. Після зняття першого врожаю редиски, на його місці відмінно ростуть томати. Редиска менш вибаглива до кислотності грунту, але залежить від вологості, любить регулярний і рясний полив.
При поганому догляді редис дає стріли, виростає дрібним і гірким. Редисці, щоб бути соковитою і мати яскравий, насичений забарвлення потрібна поливання вранці і ввечері.
Морквяні й бурякові грядки можна доповнювати редискою, оскільки ця трійця прекрасно уживається між собою. На той час, коли осінні овочі дійдуть до кондиції, редиска давно вже буде прибрана, тобто не завадить дозріванню сусідів.
Регулярні підгодівлі впливають на смак овочів
