Як ви вже здогадалися мова піде про шкідливі харчові добавки Е. Купуючи черговий пакетик з смакотою, ми, прочитавши про маленького змісті харчових добавок і махнувши рукою, кидаємо в свій споживчий кошик. І так з в день, протягом усього життя.
Потрапляючи в організм, вони починають нас гризти зсередини. Усе взаємопов'язано: ми з'їли їх, у відповідь вони з'їдають нас. Хоч і повільно, але зате впевнено, викликаючи руйнування кісток і зубів, підвищуючи артеріальний тиск і знижуючи імунітет, викликаючи головний біль і алергічну реакцію.
Полиці наших супермаркетів ломляться від достатку барвисто упакованих продуктів, але в кожному з них нас чекають шкідливі харчові добавки Е. Виробники, без докорів сумління, додають їх навіть в дитяче харчування.
Більшість джеми містять пектин для поліпшення гель текстури.
Ми тепер дозволяє виробникам маргарину додати бета-каротин, помаранчевий пігмент для того, щоб отримати якомога більше схожості маргарину з маслом.
Тартрат калію - добавка, яка зазвичай зустрічається в хлібі та хлібобулочних виробах. Вона уповільнює ріст і розвиток цвілі, бактерій. Також зменшує людське життя, руйнуючи печінку і нирки.
Шкідливі харчові добавки Е діляться на
Бензойна кислота Е210
Додають в молочні продукти, фрукти, мед
Ви занадто переконані у шкідливості добавок, тому мій суперечку з Вами порожній.
Але наостанок: добавки потрібні не тільки для кольору, смаку, вони пригнічують розвиток мікроорганізмів, що призводить до псування, тобто продовжують термін придатності. Не було б цього, виробники погоріли б, і ми б чекали, коли ж привезуть ковбасу в 5 годинний черзі як в Радянському Союзі. І якщо добавки нешкідливі, значить вони нешкідливі і це встановлено. Клітковина теж не засвоюється організмом, і організм змушений її виводити, а клітковина це натур продукт. І я сама зацікавлена в правильному харчуванні, і повірте, харчуватися без шкоди для здоров'я можна і в магазинах, якщо постійно стежити за тим, що кладеш в кошик.
А картопля для магазинів вирощується на спеціально обробленої землі, в якій всі «за законом», а в законі, як я вже говорила, відбивається все нешкідливе і в нейтральному для організму кількості, а що садиться в необробленої землі - залишається тільки гадати.
Олеся, у мене і в думках не було затівати з Вами суперечка. Навпаки, я вдячна, що Ви не байдужі до цієї теми і прочитавши статтю, залишили свою думку. mrgreen:
Таргани пішли не тому що їх отруїли, а що їм некомфортно. Раніше для шпалер клей був з борошна, і люди були неакуратні - крихти всюди. Роздолля. А зараз їжі їм стало мало. На цю тему є навіть комедійна короткометражка - «Таргани», htp: //www.youtube.com/watch? V = bk4yentjcgg
Ну ось: smile: краще вчитися розуміти склад, а не шарахатися від Е, продукти без Е складно знайти, адже товар ще потрібно довезти до споживача в належній якості. Просто потрібно навчитися відрізняти шкідливі Е від нешкідливих. До речі кажучи, вирощування продуктів на своєму городі не гарантує нешкідливість також. Заради інтересу порівнювали магазинний картопля і з городу, так ось в картоплі з городу виявилося зашкалює кількість нітритів, на відміну від цілком собі середнього магазинного. smile:
Навіть нешкідливі Е користі нам не приносять, вони застосовуються тільки для поліпшення смакової, колірної гами і для продовження терміну терміну продукції. Адже це не потрібний продукт, який додається для «краси», а наш організм змушений його брати, переробляти і виводити! Зовсім інша справа, що це вимушений захід для нашого часу. Без застосування хімії нам вже не прожити.
Заводити город і харчуватися натуральними продуктами - це, ясна річ не для мегаполісу.
На рахунок того що картопля екологічно чистіше в магазині - не погоджуся. Так як овочі надходять в магазини теж вирощуються на землі, а земля зараз майже вся забита нітратами.
Ну можу сказати, що все це зараз строго регламентується і за порушення закону слід покарання. Поважають себе виробники вказують все. Почитати навіть один і той же продукт з різними цінами: чим дешевше, тим більше шкідливих. А щоб не знижувати купівельну спроможність товару ці ешки не вказують як Е, а пишуть назву добавки, так як людей привчили - є Е, значить погано.
Олеся, ось і я про це! Як ви написали «поважаючий себе виробник» дуже мало! Набагато більше «виробників, які поважають свої кишені» - ось що погано! І ще погано, що багато споживачів, які чи то через незнання, чи то через бідноти кишені купують саме продукцію у виробників, які більше дбають про свою кишеню, ніж про склад своєї продукції.
Попит народжує пропозицію! Поки народ не перестане купувати все підряд без розбору - поважаючих себе виробників не додатися.
Ох ці добавки! Я навіть не знаю в якому магазинному продукті немає цих «Е»? Коротше труять вони нас по повній програмі. Спасибі за інформацію!
За кордоном продукти ділять на органік і всі інші. У Росії такого, на жаль немає. А якби і було, то все одно немає такого контролю. Тому, щоб харчуватися правильно, треба жити в іншій країні.
І я погоджуся з вами, Тетяна!
Життя - це хвороба, що передається статевим шляхом і веде до смерті!
І все життя - хвороба. Чи не від пиши, так від чого-небудь іншого ...
У мене є знайома в Лондоні і коли я порадив їй купити кефір вона мені сказала таку фразу - «А де ж його взяти?».
Тобто люди і хотіли б натуральне, але його просто немає!
І у нас, в Сибіру, майже немає натуральних фруктів! Молоко теж, на свій страх і ризик, у бабульок купуємо, які торгують їм нелегально! Тому що в магазині - натурального молока немає!
Так що тут говорити - злість дня!
Так, це сувора правда!
Я вже давно намагаюся їсти фрукти, овочі зі свого саду-городу, брати молоко, сир у знайомих приватників, які самі це роблять.
Якщо беру в магазині ту ж сметану, дивлюся, щоб термін придатності був не більше 7 діб. Ніколи не беру, якщо термін більше 14 днів - це, зрозуміло, напхано всяких консервантів.
Загалом намагаюся, хоча в наші дні це зробити стає дуже важко.
Мене зацікавила Ваша позиція. Вибачте за нескромне питання, а скільки Вам років? І як давно Ви їсте за таким принципом?
Я особисто планую цього року виростити свій урожай ...)
Може, коли настане такий час, коли просто не буде натуральних продуктів, в яких би не містилися шкідливі речовини, тоді, благословляючи їжу доведеться їсти, а поки в наших силах і можливостях вибирати більш чи менш нешкідливі продукти.