Сир базірон песто верде сир - базірон песто верде - для різноманітності на столі, але навряд чи такий вже

Цікавого кольору сир я вирішила спробувати, не дивлячись на те, що в складі є барвники і консервант, а я їх не люблю, за ціну близько 1200р за кг. (Ашан) склад міг би бути і краще. На смак сир дуже навіть нічого, твердий, не надто солоний, не надто гострий, за смаком ближче до твердих або напівтвердих, ніж витриманим сирів і з легким присмаком соусу песто, горіхів, втім, практично не відчувається. Але найголовніше це його колір: феноменально зелений завдяки наявності напевно все-таки більше барвників, ніж базиліка. Колір зберігається таким же отруйним і після теплової обробки.

В принципі, сир досить непоганий, красиво виглядає на столі і в стравах, але смак у нього досить посередній для такої ціни, я б не роздумуючи проміняла його на пармезан жовтого-кремового кольору і пучок базиліка)). За невідповідність ціною смаку і складу знімаю 2 зірки. Є у цієї фірми ще й сир з томатами отруйно-червоного кольору. RoSSo, там склад навіть трохи гірше, але на смак теж нічого. У будь-якому випадку, обидва сиру своїх грошей не виправдовують на 100%!

Згодна, що для цих сирів ціна занадто висока, хоча на смак вони обидва і непогані, мені червоний, до речі, навіть більше сподобався.

Blondie Smart. да червоний по-цікавіше і на мій смак, там томати і орегано відчуваються більше, ніж базилік в зеленому! А на сирній тарілці вони обидва здорово виглядають, їх, звичайно, першими і з'їдають

Що ж. Дійсно, якщо тільки для різноманітності на столі

Схожі статті