Нещодавно команда вчених з університету Монаша в Австралії вирішила перевірити, скільки потрібно пити води в день і чи дійсно людині потрібно 2 літри? В результаті дослідження вчені спростували міф про необхідність пити 8 склянок води в день.
Як проходило дослідження?
У науковому експерименті взяли участь 20 осіб.
Учасникам пропонували пити воду після фізичних навантажень, в моменти, коли вони відчували почуття спраги, а також незабаром після того, як спрага була утолена. Кілька разів учасникам пропонували випити додатковий стакан води, коли вони цього не хотіли. Результати виявилися не дивно: люди пили воду охоче тільки після інтенсивного тренування і коли відчували спрагу.Результати кількох проведених МРТ показали, що, коли людині пропонували випити воду, але він при цьому не хотів пити, в кожному разі активізувалася права фронтальна область кори головного мозку. Активізація даної області означає, що людині дійсно доводиться змушувати себе пити, якщо ця вода є зайвою і непотрібною для організму. Вченим вдалося підтвердити, що людині стає важче ковтати воду, коли він не відчуває спрагу. В цьому випадку для пиття води організм прикладає в три рази більше зусиль, оскільки ковтальний рефлекс пригнічується після того, як організм отримає необхідну кількість Н2 О. Тобто, якщо людина п'є, не відчуваючи почуття спраги, йому доводиться долати опір власного організму. Чи потрібно пити багато води. якщо це суперечить потреби організму?
Пити багато води шкідливо
В учасників, які протягом декількох днів пили мінімум по 8 склянок води на добу, вчені зафіксували зниження рівня натрію в крові. Оскільки експеримент тривав недовго, істотного зниження не відбулося. Але таким чином було доведено, що регулярне вживання великої кількості води є потенційною причиною розвитку гіпонатріємії. Водна інтоксикація викликає нудоту, відчуття втоми, млявість, сонливість. Ускладнення гипонатриемии можуть привести до таких негативних наслідків, як:
- розвиток набряку головного мозку;
- розвиток паралічу;
- психічні розлади (панічний синдром, дипрессия);
- артеріальна гіпертензія.
Були випадки, коли ускладнення гипонатриемии приводили до летального результату.