Одним словом, уявити життя без морепродуктів воістину неможливо.
Варити морський коктейль слід не більше 5 - 7 хвилин.
Даний продукт являє собою суміш мідій, королівських креветок, кальмарів і, нарешті, восьминогів. Процес приготування залежить від бажаного кінцевого результату - для якої мети відварюється суміш: для супу, для салату, або для гарніру.
Пам'ятайте, що морський коктейль є джерелом корисних речовин і мікроелементів. а зайва термічна обробка здатна знищити ці корисні властивості.Якщо в якості напівфабрикату ви використовуєте заморожений морський коктейль. то варто врахувати, що в розморожуванні він не потребує - інакше ви ризикуєте отримати кашоподібний продукт.
Ну а якщо ви вирішили порадувати своїх близьких салатом з морепродуктів, то не забувайте, що ідеальними «супутниками» морського коктейлю є соєвий соус, оцет і лимон.
Як видно, відповідь на питання «Скільки варити морський коктейль? »Досить простий, а результат ваших зусиль може перевершити всі очікування.