Скільки варити рибу путасу, як варити рибу путасу, способи варіння риби путасу

Скільки варити рибу путасу, як варити рибу путасу, способи варіння риби путасу
Напевно, ні для кого не секрет, що багато хто ставиться до цієї рибі трохи «зверхньо», мовляв, це ідеальний варіант для кота Мурзика, а ось для людини зовсім невідповідна їжа. А даремно. Якщо путасу правильно відварити або засмажити, то, повірте, вона може нічим не поступатися за смаком своїм більш «родовитих» побратимам.

При цьому, рибу заливають окропом таким чином, щоб вода була приблизно на 2 сантиметри вище риби. Також в бульйон можна додати лавровий лист, перець горошком і корінь петрушки.

Відварювати путасу рекомендується протягом 15 - 20 хвилин.

Подавати до столу рекомендують, полив розтопленим маслом і рясно посипавши рубаною зеленню. Ідеальним гарніром для путасу є картопля. Причому, це може бути і пюре, і просто відварна картопля.

Скільки варити рибу путасу, як варити рибу путасу, способи варіння риби путасу
Деякі досвідчені господині із задоволенням готують вінегрет з відвареної путасу. Для його приготування, крім стандартного набору для вінегрету (картоплі, буряка, моркви, цибулі і солоного огірка), додають гриби і відварну путасу. Смак виходить незвичайним, але, повірте, ваші домочадці оцінять його по достоїнству.

Відварювати путасу рекомендується протягом 15 - 20 хвилин.

Отже, очевидно, що відповідь на питання: «Скільки варити рибу путасу?» - це можливість із самих звичайних продуктів приготувати страву, яке сподобається і вашим домочадцям і гостям.

Всього голосів: 1121 Отримати

Будь ласка, оцініть наскільки корисний наш сервіс для вас:

Схожі статті