Смачний листковий салат з куркою і грибами

Сьогодні хочу запропонувати вашій увазі смачний і поживний салат з куркою і грибами. Курка, завдяки нейтральному смаку, відмінно поєднується з багатьма продуктами - грибами, сиром, горіхами, овочами, крупами і морепродуктами. Ніжне куряче м'ясо містить багато білка і добре засвоюється організмом людини, не викликаючи алергії, і тому ідеально підходить для дієтичного та дитячого харчування.

Інгредієнти для рецепта «Листковий салат з куркою і грибами»:

Як приготувати листковий салат з куркою і грибами

Куряче філе відварити до готовності (можна запекти у фользі), охолодити і нарізати невеликими шматочками.

Курячі яйця відварити і натерти на крупній тертці.

Одну цибулину очистити і нарізати півкільцями.

Печериці нарізати тонкими пластинами.

Печериці обсмажити з цибулею на олії.

Картоплю відварити і натерти на крупній тертці.

Відварити моркву і натерти на крупній тертці.

Другу цибулину дрібно нарізати і на кілька хвилин залити окропом, щоб пішла гіркота. Потім відкинути на сито і злити воду.

Смачний листковий салат з куркою і грибами готовий! Поставити його в холодильник, щоб настоявся.

Тоді отримуйте і інші цікаві рецепти прямо на вашу поштову скриньку!

Схожі статті

• Смачний салат соняшник з чіпсами (грибами і куркою) класичний рецепт з покроковими фото

• Топ 10 кращих страв з курки - смачно - це просто! Країна мам

• Салат з кальмарів з огірком і яйцем найсмачніший, ls