Час приготування - Середньо
1 Розігрійте велику сковороду на середньому вогні і додайте оливкову олію. Обсмажте нарізану дрібними кубиками курку до рум'яної скоринки. Перекладіть на тарілку.
2 В сковороду додайте дрібно нарізаний бекон і нарізані на кубики гриби і обсмажте приблизно 5 хвилин.
3 В киплячій воді зваріть пасту до готовності.
4 Тим часом, зменшіть вогонь під сковородою з грибами і влийте вино і вершки. Доведіть до кипіння, додайте курку і готуйте ще 8-10 хвилин. Зніміть з вогню і охолодіть 1-2 хвилини. Потім по одному введіть жовтки, постійно збиваючи виделкою.
5 У сковороду перекладіть пасту і добре перемішайте. Посоліть і поперчіть і посипте петрушкою.
Калорійність спагетті карбонара з куркою і грибами становить 224 ккал.
Неаполітанська піца зі свіжими помідорами
Склад. Помідори, Борошно пшеничне, Молоко, Сир моцарела, Зелень, Сухі дріжджі, Часник
Паста з консервованим лососем в вершках
Склад. Лосось консервований, Сливки 30% -ві, Спагеті, Оливкова олія, Часник, Сіль, Перець чорний мелений
Спагетті карбонара
Склад. Спагеті, Яйце, Бекон, Сир пармезан, Оливкова олія, Часник, Сіль, Перець чорний мелений
буріто
Склад. Куряче філе, Солодкий перець, Помідори, Тортилії, Рис, Ріпчасту цибулю, Сир, Зелень, Кетчуп
Салат з курки з ананасами і кукурудзою
Куряча відбивна в клярі