Диня є хибно-ягодою, родичкою огірка. Шанувальників дині, безумовно, дуже багато. І цінують її не тільки за неймовірний аромат і ніжний смак, але і за корисні властивості. В першу чергу, люблять диню все, хто "сидить" на дієті: при низькій калорійності, диня досить солодка і дозволяє поласувати без шкоди фігурі. Благотворно впливає ця ягода на стан шкіри, нігтів і волосся завдяки вмісту кремнію. А велика кількість вітаміну С підвищує імунітет людини і рятує від застуд. Диню, звичайно, можна вживати в свіжому вигляді. Але чому б не зробити якесь смачне блюдо, будь то салат, напій або десерт?
Розігріти духовку на 180Ц. ДЛЯ динного штрудель На папір для випічки покласти лист тіста філо, змастити його олією, накрити другим листом тесту і знову змастити маслом, таким чином готуємо базу.
Бекон-нарізка (або тонко нарізати) обсмажити на сухій сковорідці, до хрусткого стану. Викласти обсмажений бекон на паперовий рушник, остудити. Мигдаль підрум'янити. Зробити соус: пару ложок горіхового.
М'якоть дині очистити від шкірки, нарізати кубиками. В емальовану чашку покласти м'якоть дині, цукор, насіння кардамону, очищені від коробочок, зірочку бадьяна, цедру і сік одного лимона. На повільному.
Замочити манку в молоці і залишити на 30 хвилин. До «набряклою» манки додати злегка збиті яйця, рослинне масло, цукор і збити. Потім ввести муку, змішану з розпушувачем. Замісити тісто. Диню порізати.
тісто Білки відокремити від желтков.взбіть з цукром до крутого безе, залишити на стороні. Жовтки збити, додати раст масло моцоні гаситься содою, добовий просіяне борошняну суміш з какао і поступово ввести.
Диню розрізати, очистити від насіння і шкірки. Порізати на дрібні шматочки і відправити в морозилку на 15 хвилин. На сковороду налити масло, обсмажити злегка з одного боку шинку. Перевернути виделкою або пінцетом.
М'якоть дині подрібнити блендером до стану пюре. Вершки збити до «м'яких піків». У вершки тонкою цівкою влити згущене молоко (кількість молока краще орієнтуватися на смак і солодощі дині) іаккуратно.
Рибку почистити, випатрати, видалити зябра, обтерти серветкою. Натерти рибу сухими спеціями і сіллю, зовні і черевце. Дати замаринувати близько 15 хвилин. Поки рибка відпочиває, режим цибулю кільцями, а.
Починаємо з тіста: Просіваємо борошно, додаємо цукор, сіль. Додаємо нарізування шматочками холодне вершкове масло, розтираємо руками в крихту. Додаємо яйце і воду. Тісто скочується в кулю і прибрати в холодильник.
Диню обмити, розрізати, прибрати насіння, зрізати шкірку, а м'якоть нарізати дуже тоoooooненько, викласти на тарілку диню, полити соком лимона, оливковою олією, посипати естрагоном, чорним перцем і сольюОчень.
Желатин замочити в 50 мл. води. Залишити набухати. Потім розпустити на водяній бані (не кип'ятити). М'якоть дині подрібнити блендером до стану пюре. У каструлю налити 100 мл води, додати цукор і лимонний.
Див. Покроковий опис.
Змішати манку, борошно, цукор, ванільний сазар, сіль і розпушувач. Додати рослинне масло, ряжанку, яйце. Перемішати до однорідності. Нарізати диню дрібними кубиками. Додати в тісто і перемішати. Форму.
На гарячій сковорідці, злегка змащеній олією, обсмажуємо 1 ч.л. імбиру до золотистого кольору Посипаємо імбир 1 ч.л. цукру і злегка карамелізіруем, перекладаємо в чашку, охолоджуємо У невеликій.
Шматочки дині пюрировать в блендері. Апельсини очистити і так само пюрировать в блендері. З'єднати диню з апельсинами і процідити через часте сито. Перелити вийшов сік в чашу мультиварки, добавітьводу.
Розвести дріжджі в теплому молоці і дати підійти до стану опадаючої шапочки. Вершки підігріти, розвести з цукром. Борошно просіяти і насипати в миску гіркою, не брати до уваги трохи борошна - 1 стакан.Сделать.
М'яту промийте під холодною водою, просушіть на паперовому рушнику, обірвіть листочки, дрібно порубіте.Із апельсина вичавіть сік, додайте желатин, дайте набрякнути, потім розпустіть в МІКРО (40% -2 хвилини, або будь-яким.
Рис відварити до готовності.Мякоть дині натерти на крупній тертці, додати корицю, рис. Яйця, збити з молоком і цукром, з'єднати з рисом і ретельно перемешать.Виложіть отриману масу в порціональниеформочкі.
1. Для цього десерту достатньо половини дрібної дині. Бажано стиглої, солодкої і ароматною. Якщо передбачається прикраса з кульок, необхідно зробити їх заздалегідь за допомогою спеціальної ложечки. Після.
М'якоть дині подрібніть в блендері. Додати біле. сухе вино. сік половини лайма і цедру з цієї половинки. Томатний сік "Томато Gusto" ввести в динну суміш, посолити за смаком. можна додати дрібку.
Нарізуєте дрібними кубиками курагу і цибулю, подрібнюють перець чилі і часник. У сотейник з товстим дном наливаєте оцет двох видів, додаєте цукор, кладете нарізану курагу, яблука і цибулю, перець чилі і часник.
Диню очистити, нарізати невеликими шматочками (я зробила кульки за допомогою ложки-нуазеткі). Лід потовкти і наповнити їм високий келих на половину обсягу, влити в нього гранатовий і яблучний соки, положітьнарезанную.
1. Диню остудити в холодильнику. Видалити шкірку, насіння і нарізати, кубиками або будь-яким іншим способом. 2. Молоко прогріти з листочками м'яти майже до кипіння. Остудити. 3. Жовток розтерти з цукром, поступово.
Диню очистити і порізати на шматочки. Диня повинна бути не дуже м'якою. У каструлю налити воду, додати цукор і лимонний сік, довести до кипіння. Покласти шматочки дині і кілька динячих кірочок. Кип'ятити.
1.Для приготування цього салату ретельно вимийте все фрукти і видаліть кісточки. 2.Отваріте заздалегідь куряче філе і наріжте всі продукти кубиками. 3.Заправьте салат сметаною, прикрасьте гілочками м'яти і.