Хочете почастувати своїх рідних смачним і ситним обідом або вечерею? Пропонуємо приготувати апетитні свинячі реберця з картоплею. Блюдо досить просте в приготуванні і не вимагає багато часу.
складові
- Картопля - 1 кг
- Свинячі реберця - 1 кг
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
- Томатна паста - 100 г
- Мед - 1 ст.л.
- Соєвий соус - 3 ст.л.
- Кориця мелена - 1 щіпка
- Гірчиця - 1,5 ч.л.
- Сік лимона - 1 ст.л.
Інформація Друге блюдо
Порцій - 4
Час приготування - 1 год 30 хв
покроковий рецепт
Свинячі реберця добре промийте в проточній воді, обсушити паперовим рушником. Розріжте на порційні шматочки. Злегка підсолити і натріть чорним меленим перцем з усіх боків.
Приготуйте маринад для реберець. У глибоку миску додайте томатну пасту, мед, соєвий соус, корицю, гірчицю, сік лимона. Всі інгредієнти добре перемішайте.
Опустіть в маринад свинячі реберця. Перемішайте.
Реберця помістіть в рукав для запікання. Промийте картоплю, очистіть від шкірки і трохи підсолити. Якщо картопля молода і невеликого розміру, можна його не очищати від шкірки, досить добре промити. Покладіть овочі на свинячі реберця. Надішліть в духовку на 190 градусів. Запікайте 50-60 хвилин. Періодично пакет можна перевертати.
Свинячі реберця з картоплею готові. Відразу після запікання подайте до домашнього обіду або вечері зі свіжими овочами.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
