Тісто на пиві для піци
Що ж приготувати, якщо дітям хочеться печеного і солодкого, а чоловікові хочеться чогось повкусней та поситнее? У таких випадках на допомогу приходить така страва як піца. Щоб заощадити час на випічку. можна приготувати тісто на пиві для піци, яке відрізняється своєю простотою і практичністю. Єдиним мінусом є візит в найближчий магазин за пивом.
Все, що знадобиться для приготування:
- 1 яйце,
- 1 склянка борошна
- 0,5 склянки світлого свіжого пива
- 1 ст. л. масла рослинного
- сіль додається за смаком
Спосіб приготування. Пиво і сіль додаємо в просіяне заздалегідь борошно. Перемішуємо до однорідної маси. Яєчний жовток змішуємо з маслом і збиваємо. Потім, додаємо до борошна, пива і солі. Добре вимешіваемполучівшееся тісто. Зауважимо, що тісто має бути круто вимішаним. Рекомендується накрити тісто рушником і залишити його на 20 хвилин. Після - тісто готове до випічки.
Розкласти тісто по змащеному маслом деку. Зверху викласти начинку. Заздалегідь розігріти духовку. Випікати близько 20 хвилин, температуру не зменшувати.