Не існує на світі таких жінок, у кого не було б власних рецептів. Навіть якщо вона вміє лише смажити яєчню, то у неї напевно є пара варіантів простих рецептів цього блюда.
Так ось, ми допоможемо вам, розмістивши кулінарні рецепти перших і других страв на нашому сайті, щоб вам було зручніше шукати те, що можна приготувати.
Ми постаралися зібрати тут все, що користується у господинь особливим попитом, все найсмачніші рецепти, що зустрічаються в традиційних кухнях. Але також ви знайдете у нас і способи приготування їжі гурманів, екзотичні страви або вдалі рецепти страв, надіслані нашими читачами:
Спосіб приготування:
Філе нарізають шматочками, причому обов'язково поперек волокон, так як в цьому випадку готове м'ясо буде м'якшим. Нарізані шматки м'яса злегка відбивають, солять, обсмажують з обох боків на олії і укладають на скибочки підсмаженого на маслі білого хліба. Зверху кладуть по скибочці паштету або ліверної ковбаси і прикрашають четвертушками помідорів, лимоном, гілочками петрушки.
Складові:
- яловичина (філе) - 400г
- хліб білий - 200г
- паштет з гусячої печінки або ковбаса ліверна - 100г
- помідори - 6-7 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- зелень петрушки, сіль, перець - за смаком
Додайте свій відгук про рецепт Турнедо "Россіні":
Жодного прихильника чи критика!
Ви читали рецепт: Турнедо "Россіні"
Сподобалося? Поділися з друзями і подругами: