Вафельний торт з готових коржів досить-таки часто готуватися багатьма господарочками, так як це воістину найпростіший торт, який можна приготувати на швидку руку. Як правило, коли мова заходить про вафельному торті, більшість відразу ж уявляють собі ласощі яке готуватися з використанням вареного згущеного молока. Так як я завжди перебуваю в пошуках нових цікавих рецептів, то в цей раз я вирішила поекспериментувати і замінити згущене молоко, зовсім інший прошарком.
Для готування сьогоднішнього вафельного торта нам знадобляться наступні продукти: готові квадратні вафлі, мед, арахіс, вершкове масло, какао, мармелад і кукурудзяні палички. Думаю, такий перелік необхідних продуктів здивує більшість господинь, але я можу поручитися за те, що у смакову плані готову страву нікого не розчарує. Поєднання меду, какао, арахісу і мармеладу дозволяє приготувати дуже смачний «крем», яким ми і буде Перемащуємо готові вафлі. Що стосується кукурудзяних паличок, то в цей раз я використовувала їх як «останнього шару», простіше кажучи, для прикраси торта. Якщо ви або ваші домочадці воліють торти з кокосовою стружкою, то можете нею замінити подрібнені кукурудзяні палички.
Також хочу відзначити той факт, що вафлі для торта можна не тільки купувати в магазині, але і готувати їх вдома самостійно. Особисто я в своєму господарстві не маю вафельницу для випікання подібних вафель, тому не можу підказати читачам рецепти готування тесту для них.
Після того як вафельний торт з готових коржів буде перемазаний і прикрашений, він повинен просочитися. Як правило, для просочення досить кілька годин, але так як я готую такий десерт найчастіше з вечора, то у мене вафельний торт просочується всю ніч. Подібний торт має ще одну перевагу, не потрібно возитися з приготуванням тесту і випікати ці ласощі в духовці. Після того як десерт повністю просочиться, його можна подавати до столу, як святкового, так і повсякденного.
Щоб приготувати вафельний торт з готових коржів, вам буде потрібно:
- 6 шт. вафельних коржів
- 100 г меду
- ½ ст. арахісу
- 100 г вершкового масла
- 1-2 ч. Л. какао
- 5-8 шт. мармеладу
- Кукурудзяні палички для присипки
Приготування страви за рецептом «Вафельний торт з готових коржів»:
- У піалу наливаємо необхідну кількість меду.
- Для приготування торта можна використовувати готові коржі будь-якої геометричної форми: квадратні, круглі або овальні;
- Вафельні коржі можна використовувати як покупні, так і приготовані в домашніх умовах;
- Перемащуємо коржі можна будь-якою начинкою: згущеним молоком, заварним кремом або шоколадною глазур'ю;
- Перед тим як подавати торт до столу, обов'язково дайте йому перед цим просочитися хоча б пару годин.