Домашні заготовки - тема буквально невичерпна, і обговорювати її можна нескінченно. Особливо коли справа стосується десертів, солодощів, іншої смакоти. Наприклад, способу варіння варення і того, з яких ягід і фруктів воно готується.
Принадність сливово-яблучного асорті
Аромат кориці і дитинства
Перший наш рецепт дуже простий. Для приготування ласощів вам потрібно по кілограму фруктів обох виду, стільки ж цукру, 100 г води і півтори чайні ложечки кориці. Яблука очистіть від насіння і порізати тонкими часточками. У слив відокремте м'якоть від кісточок. А самі ягоди розріжте на половинки і більш дрібні шматочки. Намагайтеся їх не м'яти, щоб ваше варення з яблук зі сливою мало привабливий, товарний вигляд. А щоб не чорніли яблука, поки ви їх обробляєте, часточки кладіть в підсолену воду. Коли з чищенням впораєтеся, плоди з'єднайте в широкому тазу, струсіть кілька разів, щоб вони перемішалися. Зверху присипте корицею і частиною цукру. Прикрийте таз і залиште на кілька годин, щоб фрукти пустили сік. Після цього влийте воду і ставте таз на вогонь. Дочекайтеся, поки варення з яблук зі сливою закипить, протримаєте його в такому стан 10 хвилин, потім відставте в сторону на 7 годин. Знову повторіть процедуру, не забуваючи заготовку ретельно перемішувати для рівномірного прогріву. Краще це робити дерев'яною лопаткою. Після 4-го кип'ятіння по 10 хвилин готове варення розлийте по стерильним банкам і закатати.
Варення «по-домашньому»: інгредієнти
Варення «по-домашньому»: приготування
8 ранніх і малопомітних симптомів хвороби Паркінсона Ознайомтеся зі списком деяких малопомітних симптомів, здатних вказувати на розвиток хвороби Паркінсона.
