З'явився в продажу порівняно недавно сік паростків пшениці викликав бурю розбіжностей на тему його шкоди і користі. Хто то охрестив вітграсс «Еліксиром молодості», хто той же звинуватив його в тому, що він викликає інфаркти та інсульти.
У цій статті ми детально розповімо як про користь і шкоду вітграсса для організму в цілому, так і для дітей, вагітних і жінок, а також покажемо як виростити і приготувати цей чудовий напій.
Склад вітграсса.
Варто зазначити, що такий напій як вітграсс - багате джерело вітамінів і мінеральних речовин.
З других в соку паростків пшениці переважають калій (3 220 мг, 130% від добової норми (Далі СН)), магній (112 мг, 30% від СН), кальцій (300 мг, 30% від СН), фосфор (570 мг , 70% від СН), залізо (25 мг, 140-320% від СН), цинк (5 мг, 40% від СН), марганець (2,5 мг, 120% від СН).
Вітамінний склад вітграсса нітрохи не менш різноманітний. Тут присутні вітаміни В1 (0,35 мг, 25% від СН), В2 (17 мг, 1500% від СН), В3 (8,5 мг, 50% від СН), В6 (1,4 мг, 120% від СН), А (513 мкг, 10% від СН), В9 (1100 мкг, 500% від СН), С (214 мг, 214% від СН), Е (10 мг, 70% від СН).
Користь вітграсса.
Вітграсс сприяє кровотворенню. Завдяки величезному вмісту заліза, хлорофілу і вітамінів групи В, вітграсс безумовно є одним з найцінніших продуктів для кровотворення. Регулярно вживаючи цей напій, можна з легкістю підвищити гемоглобін і уникнути анемії.
Вітграсс покращує роботу серця і знижує рівень холестерин а в крові. Сік паростків пшениці прекрасно знижує рівень холестерину в крові, при цьому покращуючи роботу серця.
Користь вітграсса для жінок.
Вітграсс сприяє схудненню. Велика кількість вітамbнов і клітковини, властивість покращувати обмін речовин і розщеплювати жирові клітини, а також низька калорійність роблять вітграсс продуктом воістину ідеальним для схуднення. Почавши вживати цей напій, можна з легкістю скинути кілька зайвих кілограмів, навіть не сильно змінюючи свій раціон.
Багато зірок Голлівуду регулярно вживають вітграсс, щоб довго залишатися красивими і молодими. Чому б і Вам не спробувати?
Сік паростків пшениці - прекрасний косметичний засіб. Він покращує еластичність шкіри і уповільнює старіння її клітин.
Користь вітграсса для вагітних.
Крім цього варто відзначити, що вітамін Е, якого в вітграссе більше ніж в насінні соняшнику в кілька разів, не менш важливий для сприятливого перебігу вагітності і попередження викиднів.
Велика кількість кальцію допомагає сформувати міцну кісткову систему майбутньої дитини, при цьому поліпшивши стан маминих зубів.
Як було зазначено вище, вітграсс також сприяє кровотворенню і відмінно знижує артеріальний тиск - а це одні з найбільш частих проблем, на які скаржаться вагітні.
Користь вітграсса для дітей.
Вітграсс є прекрасним імунним засобом, внаслідок чого попереджає розвиток вірусних і простудних захворювань. Регулярно даючи дітям сік паростків пшениці можна значно зміцнити їхню імунну систему і сприятливо вплинути на стан здоров'я в цілому.
Крім цього багато корисних властивостей вітграсса відносяться і до організму дітей, що не менш важливо.
Як виростити вітграсс.
Шкода і протипоказання до вживання вітграсса.
На жаль і такий корисний продукт як вітграсс має і свої протипоказання.
По-друге, з обережністю слід вживати вітграсс при атеросклерозі, так як він може викликати різке очищення від поганого холестерину, що тимчасово підвищить його концентрацію в крові, а це може дуже несприятливо позначитися на здоров'ї серця.
Також можете прочитати
- Міфи про веганство і його прихильників.
- Навіщо приходить фізичний біль? Як зупинити ментальний діалог. Початкові етапи медитації.
- Сім складових людини
- Як підвищити рівень хорошого холестерину в крові.
- ТОП 7 продуктів сприяють схудненню.
- Сочевиця - користь і шкода забутого бобового.
