Звичайно, знайти універсальні відповіді досить складно. І все тому, що у кожного хворого своя клінічна картина. Але існують загальні правила, яких потрібно дотримуватися під час загострення. Їх всього сім.
Як пити воду при гастриті?
Правило №2 - пити до їжі. При гастриті важливо пити воду за півгодини до їди. Такий режим допоможе вгамувати голод і зменшити обсяг споживаної їжі. Такий режим дозволяє знижувати навантаження на шлунок і кишечник. А це - перший крок до одужання.
Правило №3 - повна заборона на холодну воду. Холодна вода при гастриті заборонена. Під час загострення захворювання і в процесі ремісії важливо вживати їжу кімнатної температури. Холодна вода уповільнює процеси травлення, їжа застоюється в шлунку і погіршує становище. А ось тепла засвоюється моментально, тому процесам травлення вона ніяк не заважає.
Правило №4 - табу на чай і каву. Багато напоїв при гастриті здатні спровокувати погіршення стану хворого. Ось, наприклад, прийом чаю і кави необхідно звести до мінімуму. Строго не можна їх пити перед їжею і відразу ж після неї.
Правило №5 - можна тільки кип'ячену воду. Важливо розуміти, яку воду пити при гастриті. Необхідно вибирати ту, що продається в скляних пляшках, воду з-під крана краще кип'ятити. Рідина в пластикових пляшках нерідко містить шкідливий бісфенол. При кип'ятінні ця речовина стає токсичною, воно руйнує стінки шлунка, тому гастроентерологи радять відмовитися від покупки води в пластикових пляшках.
Правило №6 -не нічим «заправляти» воду. Багато для посилення смаку воліють додавати в звичайну питну воду сік цитрусових або штучні підсолоджувачі. Важливо розуміти, що вода з лимоном при гастриті з підвищеною секрецією суворо заборонено. Будь-яка кислота подразнює стінки шлунка, якщо слизова пошкоджена, кислота здатна спровокувати опік. Крім цього, будь-які цитрусові соки посилюють секреторний процес, тому при підвищеній кислотності такі «заправки» заборонені.
Правила №7 - суворе «ні» газованим напоям. Будь-яка газована вода при гастриті теж суворо заборонено. І все тому, що в її складі є така речовина, як сатурат. Само по собі воно нешкідливе, проте у багатьох після вживання газованої води виникає здуття живота, з'являється печія, а це додаткове навантаження на слизову шлунка. Ось чому солодкі газовані напої при гастриті пити не можна.
Свіжовижаті соки
Картопляний і капустяний соки активно використовуються під час лікування гострих фаз захворювання. Вони добре знімають запалення слизової шлунка і запускають процес регенерації її стінок. Лікування соками здійснюється шляхом дотримання наступних рекомендацій:
- Пити можна тільки свіжовичавлені напої.
- Приймати їх необхідно три рази на день.
- Разова доза не повинна перевищувати 100 грамів.
- Підсолювати і підсолоджувати соки не можна.
- Курс лікування складається з двох тижнів. Потім необхідно зробити двотижневу перерву і тільки потім заново звертатися до курсу лікування.
- Продовжувати процедури прийому свіжих соків потрібно до повного одужання.
- Якщо після прийому соків з'являється здуття живота, їх вживання варто припинити.
- Для зниження навантаження на шлунок корисно соки розбавляти водою у співвідношенні 1х1.