Запіканка з макаронс шинкою і сиром - це недороге і просте в приготуванні блюдо, яке виходить неймовірно смачним і апетитним. Макарони можна використовувати будь-які: спіральки, черепашки і т.д. Мені більше подобаються пенне. Сир для запіканки підійде будь-який, навіть плавлений, який також потрібно натерти на крупній тертці. Додайте в запіканку з макаронів два або три види сиру, і смак готового блюда буде більш оригінальним.
Запіканка з макаронів рецепт
- Макарони пенне - 200 грам
- Сир твердий - 200 грам
- Шинка - 200 грам
- Вершки 20% - 200 грам
- Курячий бульйон - 250-300 мл
Як приготувати запіканку з макаронів
Макарони відварити до напівготовності, злийте воду і перемішайте з невеликою кількістю рослинного або вершкового масла. Шинку наріжте тонкою довгою соломкою. Сир натріть на крупній тертці.
Змішайте відварені макарони з нарізаною шинкою і ½ натертого сиру. Додайте курячий бульйон і вершки. За необхідності посоліть. Викладіть у форму для запікання.
Зверху посипте блюдо сиром, що залишився, накрийте фольгою і поставте в духовку, заздалегідь нагріту до 180 ° C духовку на 20 хвилин. Після закінчення цього часу зніміть з запіканки фольгу і випікайте ще 5 хвилин, щоб сир на поверхні зарум'яниться.
Схожі статті
-
Запіканка з макаронів з сиром, овочами та шинкою, picantecooking
-
Запіканка з шинкою рецепт в мультиварці, духовці, з рису, з сиром, помідорами, макаронами
-
Запіканка з куркою, макаронами, сиром, молоком
