Збір, заготівля і зберігання квіткового пилку
Квітковий пилок необхідний для бджіл як білково-жировий корм, джерело вітамінів і мінеральних солей. У багатьох районах України, особливо степових, в деякі періоди пчеловодного сезону бджолині сім'ї відчувають білкове голодування через відсутність квіткового пилку. Без нього вони не можуть нормально розвиватися, давати товарну продукцію (мед, віск) і ефективно запилювати ентомофільні рослини У цих районах може бути використаний пилок, зібраний бджолами в інших господарствах. Значна кількість квіткового пилку потрібна сім'ям, які використовуються на запиленні культур закритого грунту і виведення маток.
Збір квіткового пилку проста і доступна справа, яка не вимагає складних пристосувань і великих витрат праці. Бджоляр може заготовляти його при догляді за бджолами без використання додаткової робочої сили. Разом з тим заготовлювати пилок економічно вигідно, оскільки бджоли збирають незалежно від погодних умов.
Приймач пильцеулавлівателя місткістю 0,5-0,6 кг сирого пилку бажано виготовляти з дерева, а для запобігання псуванню і частковому підсушування торцеві його боки обкладають металевої лудженої сіткою з отворами 10 мм.
Пильцеулавлеватель навішують на передню стінку вулика так, щоб він щільно закривав верхній або нижній льоток. Решітка повинна відповідати льотковими отвори, що дозволяє бджолам вільно проходити в обох напрямках і потрапляти в вулик тільки через отвори решітки пильцеулавлівателя, щоб запобігти блукання бджіл при зборі обніжжя, пильцеулавлівателі навішують на поруч розташовані вулики.
Протягом перших 3-5 днів в пильцеулавлевателях грати тримають відключеною. Після підготовчого періоду її включають на весь весняно-літній період, коли відбувається масове цвітіння рослин, і в інші терміни, залежить від видового складу квітучих рослин, сили бджолиних сімей, запасів перги в гніздах бджіл. Пилок пасічники збирають також під час цвітіння верб, кленів, весняного лісового різнотрав'я, плодоягідних насаджень, еспарцету. У другій половині літа пив зовсім заготовляють, бо в цей час в природі його мало і він необхідний для нарощування сімей на зиму.
Перед початком збирання квіткового пилку пасічники готують для цього відповідні сім'ї, які повинні мати силу 8-9 вуличок, плідну матку, не менше 4 - 5 кг корму, різновікових розплід і 1-2 рамки перги. Сім'ї повинні бути здоровими і міститися в чистих продезинфікованим вуликах. Якщо деякі з них погано збирають пилок, пильцеулавлевателі навішують на вулики інших бджолиних сімей. Доглядають ці сім'ї, як і всі інші.
Квітковий пилок належить до продуктів, які швидко псуються, якщо його своєчасна НЕ просушити або НЕ законсервувати, він швидко пошкоджується мікроорганізмами, міллю комірцевої зерновий, хрущаком борошняних і іншими комахами і стає непридатним для використання, тому необхідно стежити за своєчасним збиранням і переробкою квіткового пилку Для цього його кожен день відбирають з приймачів в зручну для перенесення тару, перебирають, видаляють трупи бджіл і інші механічні домішки, після чого сушать або свіжим консервують затишок цукровою пудрою або медом з розрахунку на одну частину пилку одну або дві частини консерванту Перед консервуванням пилок ретельно розтирають, а потім розмішують з медом або цукровою пудрою.
Після сушіння і консервування квітковий пилок герметично упаковують в чисту тару для харчових продуктів. Фасують його масою від 50 г до 50 кг. Зберігають при плюсових температурах, запобігають промораживания. При заготівлі, переробці і зберіганні квіткового пилку стежать за чистотою пильцеулавлівателей, тари, режимом сушіння та консервування. Пилок можна збирати, якщо цвітуть отруйні рослини. Запобігають сушінні або консервації пилку, який потрапив під дождь.Прі обробці отрутохімікатами сільськогосподарських культур, розташованих в радіусі 5 км від пасіки, квітковий пилок збирають і переробляють через 10 днів після їх застосування.