Мрієте знову надіти свою улюблену сукню, але заважають зайві кілограми? Всіляко проти різних вітамінів і таблеток, термобілизни і корсетів? Бажаєте худнути, споживаючи смачні страви? Сьогодні, без сумніву, є маса різних способів, що дозволяють це здійснити. Один з кращих - дієта для схуднення з баклажанами, розрахована на 7 - 14 днів. Досягнутий результат - 8 кг. Попередня підготовка - не потрібно.
властивості баклажана
Баклажан містить безліч різних вітамінів (A, B ...), мінералів (фосфор, кальцій ...) і пектинів, а також кавову і хлорогеновую кислоти. Завдяки подібному складу, він дуже корисний для організму. дозволяє:
- знизити рівень холестерину і цукру в крові;
- активізувати обмінний процес;
- блокувати жири, що накопичуються в печінці;
- усунути атеросклероз і ожиріння важкого ступеня;
- знизити ризик розвитку раку, ішемічної хвороби;
- поліпшити кровообіг;
- прискорити загоєння ран.
Швидке схуднення досягається за рахунок низького вмісту в складі даних плодів вуглеводів.
Що включає баклажанная дієта?
До складу входять різні страви з баклажанів при схудненні, до числа яких можна віднести різні салати, супи та ін. Наведемо кілька рецептів.
Салат з баклажанів та помідорів
Ця страва відмінно підходить для сніданку. Для його приготування потрібно очистити баклажан від шкірки, нарізати на тонкі гуртки, посолити. Залишити на 15-20 хвилин для появи соку. Далі рідину слід злити. Шматочки обсмажити на сковороді з рослинним маслом. Коли плоди придбають золотистий колір, їх потрібно перекласти в салатницю. Туди ж відправити зелень (будь-яку, за смаком) і кружечки помідорів чері. Перемішати. Зверніть увагу, якщо до даного блюда додати трохи часнику, буде набагато смачніше, ніж просто так.
Слід подавати на обід. Щоб його приготувати, потрібно взяти 1-2 баклажана, нарізати соломкою і замочити в підсоленій воді. Через 15-20 хвилин злити рідину, плоди обсмажити на сковороді з вершковим маслом. Додати трохи пастернаку, 1-2 шт. болгарського перцю, цибулину, кілька морквин. Гасити ще 5 хвилин під закритою кришкою. Перекласти тушковану суміш в киплячу підсолену воду, варити 5-7 хвилин. Подавати з гілочками зелені.
Їх можна приготувати на вечерю. Для цього 3 баклажана і 6 шт. солодкого перцю нарізати на невеликі кубики, викласти в каструлю. Туди ж відправити 3-4 зубчики дрібно покришеного часнику (можна пропустити через чеснокодавку), крупно нарізану петрушку, різні прянощі (за смаком). Налити 0,5 ст. оливкового масла. Гасити протягом 15-17 хвилин на повільному вогні, під кришкою. За 5 хвилин до закінчення варіння покласти сіль. Вимкнути газ. Суп слід подавати до столу охолодженим або гарячим.
Як варіант, замість тушкованих баклажанів можна подати запечені в духовці. Вибір страв з цих плодів в кінцевому підсумку залежить тільки від вас. Головне - щоб вони були низькокалорійними.
Що можна їсти при дотриманні дієти?
Після дотримання баклажанної дієти ви обов'язково відчуєте себе легше і краще. У вас з'явиться прилив сил і цілющої енергії. Але пам'ятайте: вдаватися до неї можна не частіше, ніж 1 раз в 2 місяці.
