Суть дієти для прискорення метаболізму
Дієта для прискорення метаболізму: грамотний підхід до схуднення.
Ні для кого не секрет, що заповітним бажанням будь-якої жінки є струнка фігура. У гонитві за ідеальними формами милі панянки мучать себе короткостроковими дієтами, виснажливим голодуванням і розбалансованими розвантажувальними днями, зовсім забуваючи про те, що причиною зайвої ваги часто є порушення обміну речовин, викликане як раз таки порушенням режиму харчування і зниженим метаболізмом.
Сідаючи на чергову швидку дієту і проявляючи величезну витримку щодо їжі, жінки дійсно скидають зайву вагу, проте через деякий час, скинуті кілограми повертаються знову, приносячи з собою депресію і погане самопочуття. Для того щоб так не відбувалося, дієтологи радять підходити до процесу схуднення комплексно, відкоригувавши режим харчування і нормалізувати обмінні процеси. Найбільш підходящим варіантом правильного і збалансованого схуднення, що виключає повторний набір зайвих кілограмів, як раз і є дієта для метаболізму.
Принципи дієти для прискорення метаболізму
Як відомо, повноцінна робота організму відбувається за рахунок енергії, яка черпається з споживаної людиною їжі - білків, жирів і вуглеводів. Процес переробки, розщеплення і перетворення їжі в енергію і називається метаболізмом або обміном речовин. Іншими словами, метаболізм - це хімічні звернення, що відбуваються в організмі з моменту надходження в нього поживних речовин і до моменту виділення кінцевих продуктів в навколишнє середовище. Причиною надмірної ваги часто стає знижений метаболізм, в той час як недостатня маса тіла пояснюється, навпаки, дуже швидким обміном речовин або високим метаболізмом. Отже, чим нижче швидкість метаболізму, тим більше калорій відкладається в жирові запаси, і для того, щоб схуднути потрібно прискорити обмін речовин.
Існує ряд факторів, які безпосередньо впливають на швидкість протікання обмінних процесів в організмі. Так рівень метаболізму залежить від:
- індивідуальної генетичної схильності людини,
- кількості витрачених і споживаних калорій;
- статі людини (чоловіки, як правило, мають велику м'язову масу і менші жирові відкладення, що забезпечує краще спалювання калорій).
- Віку людини (з віком відбувається уповільнення обміну речовин, приблизно на 2% в рік).
- Фізичної активності;
- Харчування (на перетравлення їжі, транспортування і зберігання харчових волокон організм людини витрачає близько 10% калорій в день).
Організм людини схильний до накопичення жирів, витрата яких відбувається тільки в разі повної відсутності інших джерел енергії. Прискорити цей процес дозволяють інтенсивні фізичні навантаження, на які середньостатистичній людині, як правило, не вистачає часу. Тому найбільш оптимальним виходом із ситуації стає дієта для прискорення метаболізму, яка полягає у вживанні продуктів, які не потребують значних енергетичних витрат для їх перетравлення.
- Обов'язкові сніданки! Прислів'я: «сніданок з'їж сам, обідом поділися з другом, а вечерю віддай ворогові» - глаголить істину. Ранковий прийом їжі запускає процес обміну речовин на весь наступний день. У той час, як відмова від сніданку не дає прокинутися організму до самого обіду. Їжа на сніданок має бути поживною і повноцінною, але не надто солодкої і жирної. Перевагу слід віддавати білково-вуглеводним продуктам, повільно викидають глюкозу в кров. Правильно підібраний сніданок здатний зарядити людину енергією на весь день.
- Рясне пиття! Ні для кого не секрет, що вода для людини важливіше, ніж їжа. Н2О зволожує організм зсередини, виводячи побічні продукти і активно спалюючи зайвий жир. Для забезпечення правильного обміну речовин воду слід пити невеликими ковтками протягом усього дня, не менше 2-х літрів на добу. Перший склянку води потрібно пити вранці натщесерце, решту рідина варто вживати в будь-який час і в будь-якому місці.
- Дробове харчування! Як показують останні дослідження, часте харчування невеликими порціями прискорює метаболізм і забезпечує втрату ваги. У той час, як одночасне вживання великої кількості калорій призводить до відкладання їх у вигляді жиру.
- Повноцінний відпочинок! Нічний сон відіграє значну роль в процесі обміну речовин. Чи не висипання, погане самопочуття, відсутність апетиту і слабкість м'язів, сприяють економії енергії організмом. Саме тому, для забезпечення гарного метаболізму слід відходити до сну не пізніше 11 години ночі, не на голодний шлунок. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 2 години до сну.
- Чергування калорійності! З урахуванням того, що людський організм має здатність пристосовуватися до будь-яких змін, утримання одного і того ж кількості калорій тривалий час може уповільнити метаболізм. Незважаючи на необхідний дефіцит калорій, організму потрібно давати відпочивати. Це означає, що один раз в тиждень можна з'їдати калорійну їжу, що позбавить організм від стресу і не дасть йому відчути нестачу енергії.
- Свобода білкової їжі! Білки є невід'ємною складовою раціону людини, що бере участь в побудові його тіла. Недостатнє вживання білкової їжі веде до порушення балансу поживних речовин, в той час як присутність білка в раціоні відповідає за прискорення метаболізму.
- Активний спосіб життя! Незважаючи на надмірну зайнятість, необхідно намагатися приділяти час занять спорту. Якщо відвідувати спортзал і бігати вранці зовсім не під силу, намагайтеся активно рухатися, виконуючи домашню роботу, ходити пішки, не використовувати ліфт і проявляти фізичну активність при будь-якому зручному випадку.
- Гуд бай шкідливі звички! Всім відомо, що алкоголь і куріння негативно впливають на організм. Але це ще не все. Крім значного змісту отрут, постійно отруйних всі органи людського організму, вони також погіршують метаболізм, пригнічують роботу центральної нервової системи і знижують вироблення тестостерону.
- М'язи в пошані! 1 кілограм м'язів спалює за добу близько 100 Ккал, в той час як жирові запаси практично не беруть участі в цьому процесі.
- Геть стреси! Стресів і негативних емоцій слід уникати будь-яку ціну, намагаючись знаходити у всьому позитивні моменти.
Переваги дієти для прискорення метаболізму
До очевидних плюсів відносяться:
- Можливість не виснажувати себе голодуванням;
- Висока ефективність;
- Різноманітний і смачний раціон.
Недоліки дієти для прискорення метаболізму
Мінусів у методики виявлено не було.
Список заборонених продуктів:
- Пшениця
- Кукурудза
- Молочні продукти
- соєві продукти
- сухофрукти
- фруктові соки
- Знежирені, «дієтичні» або штучно підсолоджені продукти, такі як газовані напої або жувальна гумка без цукру
- Штучні підсолоджувачі будь-якого роду
- Кофеїн в будь-якій формі, включаючи каву, чай, газовані напої, шоколад
- алкоголь
Меню дієти для прискорення метаболізму
З огляду на все правила, пропонуємо для вас дієту на 2 тижні, яка допоможе привчити організм правильно харчуватися і прискорити обмін речовин. Найголовніше правило дієти - не нехтувати перекушуваннями, навіть якщо не хочеться їсти. Загалом має бути 5 прийомів їжі з інтервалами по 2-3 години. Під час дієти рекомендується випивати 2-2,5 літра чистої води, а також зелений чай в необмежених кількостях. У першій половині дня можна випити пару чашок натуральної кави. Протягом двох тижнів можна міняти місцями представлені дні.
- Сніданок: мюслі з тертим яблуком.
- Обід: суп-пюре з курки і овочів.
- Вечеря: рибні парові котлети з овочевим гарніром.
- Перекушування: сендвіч зі слабосоленої сьомгою і петрушкою на шматочку цільнозернового хліба або хліба.
- Сніданок: омлет з одного яйця з печерицями.
- Обід: філе індички, мариноване в соку цитрусових, з гарніром з овочів (крім картоплі).
- Вечеря: овочевий салат з селери, перцю, помідори і зелені.
- Перекушування: апельсин.
- Сніданок: тост із житнього хліба з слабосоленої сьомгою.
- Обід: запечена картоплина з тунцем і гострими спеціями.
- Вечеря: лосось, запечений в духовці з брокколі.
- Перекушування: яблука.
- Сніданок: яйце некруто.
- Обід: грецький салат.
- Вечеря: броколі, запечена з нежирним сиром.
- Перекушування: нарізані брусочками моркву і селеру з соусом з авокадо (гуакамоле).
- Сніданок: сир з ягодами і медом.
- Обід: куряче філе з гострими приправами в піті з руколою.
- Вечеря: філе лосося з зеленим гарніром - руколою і шпинатом.
- Перекушування: жменю різних горіхів.
- Сніданок: сир із зеленню на підсмаженому житньому хлібі.
- Обід: суп-пюре з брокколі.
- Вечеря: філе НЕ хека або менти, приготоване в духовці з овочами на пару.
- Перекушування: яблуко.
- Сніданок: вівсяна каша на воді з ложкою меду і тертим мигдалем.
- Обід: порція суші (6 шт.).
Вечеря: шашличок з курячого філе в перцем-чилі на маленьких шпажках з пюре зі шпинату.
- Перекушування: 2 столові ложки сиру, змішаного з нарізаним болгарським перцем.
Пацієнти за 4 тижні худнуть на 10 кілограмів - це не піддає організм ризику через різке зниження ваги.
- Метаболічна дієта дійсно дає результат в мінус 7-10 кг за 4 тижні.
- Через те, що голодувати не доводиться, люди відчувають себе добре і фізично, і психологічно.
- Незважаючи на те що система схуднення довгострокова, багатьом вдається не зірватися протягом всіх 4 тижнів.
- Підходить програма абсолютно всім.
Серед мінусів у відгуках відзначена тільки необхідність ретельно планувати меню. Але проблема тут, скоріше, не в дієті, а в нездатності деяких до самоорганізації.
Багатьом дієта для прискорення метаболізму сподобалася настільки, що вони прийняли для себе рішення харчуватися по її принципам все життя.
«Харчуюся за цією методикою вже четвертий тиждень, і бачу суттєвих змін: вага знизилася на 12 кілограмів, а м'язи помітно зміцніли. Постараюся користуватися її раціоном якомога довше »
«Мені сподобалася дієта. раніше з метаболізмом у мене дійсно були проблеми, але зараз правильний харчування і заняття спортом дали приголомшливий результат, до того ж я схудла за місяць майже на 13 кілограмів »
Анастасія, 43 роки:
«Я побачила тільки один незначний мінус - досить дорогі продукти для приготування страв, але не у всіх рецептах. Користуюся вже майже 3 місяці, а досягнутим результатом повністю задоволена - скинула за цей час 15 кг »